Recte （レクテ）

「竈法式料理」

專注於火候。

最大限度地引出素材本身的香氣和味道，讓隱藏的生命綻放。

這是對自然、素材、生產者和食用者的敬意。

因此，我們重視香氣、鹽的使用方式，

以及火候的掌握。

此外，還將在法國浸淫學習的9年經驗和想法融入料理和空間中。希望在Recte的時光能成為特別而愉快的時刻。

* 部分內容使用 AI 自動翻譯

• 價格範圍:

  午餐: USD 101.06 - USD 101.06
  晚餐: USD 193.7 - USD 193.7

• 飲食限制 / 過敏:

  如果您有任何過敏或不喜歡的食材，請務必提前告知。如果不能食用的食材範圍較廣，我們將無法接受您的預訂。

• 抵達時間:

  請在預約時間的5分鐘前到達，以便能夠準時開始用餐。如果超過預訂時間而沒有收到您的連絡，預約將會被自動取消。

• 穿著要求:

  商务便服（请避免穿着T恤、短裤和凉鞋）。

• 孩童（兒童）:

  12歲或以上，與成人享用相同套餐的客人

• 其他注意事項:

  請避免使用過多的香水或柔軟劑的香味。

  在店內請避免打電話，以免打擾其他客人。如果您需要離席接電話，我們無法調整上菜時間。

  請避免戴帽子用餐。

  請提前告知您的同伴上述事項。