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Japanese creative restaurant NAGAOKA (日本料理 ながおか)

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福岡市 福岡 USD 171.29 日本料理

米其林

米其林指南, 2019

關於 Japanese creative restaurant NAGAOKA

風情萬千的「日本料理 NAGAOKA」隱身於綠意盎然的靜謐之中。在這裡,店主長岡精心嚴選來自山口縣萩市及九州的優質食材,以十道用心烹調的料理,為您帶來全新的和食體驗。每一道料理皆專注於食材本身的風味,細膩呈現日本料理的真髓,邀您細細品味。

店內空間講究細節,從木材到石材皆精挑細選,營造出典雅而沉穩的氛圍。銀杏木打造的L型吧檯與雅緻的包廂,營造出適合成人享受寧靜時光的空間。無論是商務接待或聚餐皆相當合適,且可提供英語服務,讓來自海外的賓客也能自在享受日式待客之道。

餐點僅提供「主廚嚐味套餐」,從溫潤的粥品揭開序幕,依序品嚐以時令蔬菜與鮮魚精心製作的椀物、燉煮料理、自製烏魚子等細膩滋味。最後,一組一鍋細心烹煮的土鍋飯更是壓軸之作。搭配自製明太子、肉味噌、玉子燒、漬物、自然薯等約八種配菜,賓客可依個人口味自由搭配,盡享米飯的極致風味。

酒品方面,嚴選約15款以淡麗辛口為主的精選日本酒,涵蓋經典品牌與時令推薦,亦囊括豐富的九州地酒。此外,餐廳亦提供多樣化的葡萄酒與燒酎,讓賓客根據個人喜好體驗完美的酒食搭配。

在傳統與創新交融的極致日料世界中,沉浸於緩慢流轉的時光,享受奢華且難忘的美食之旅。「日本料理 NAGAOKA」誠摯歡迎您的蒞臨。

* 部分內容使用 AI 自動翻譯

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菜單與套餐

Dinner

季節的推薦套餐

USD 171.29

※ 含消費稅和服務費。
※ 套餐費用需提前支付,其他現場產生的費用需當日現場支付。
※ 價格會根據當季食材有所浮動。

圖片

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預約注意事項

  • 價格範圍:

    晚餐: USD 171.29 - USD 171.29

  • 飲食限制 / 過敏:

    如果您有食材過敏,請務必提前告知。如果有廣泛無法食用的食材,則無法接受預約。

  • 抵達時間:

    請在預約時間的5分鐘前到達,以便能夠準時開始用餐。如果在沒有聯絡的情況下超過預約時間,將自動視為取消。

  • 穿著要求:

    著裝要求為智能休閒(請避免穿著T恤、短褲、涼鞋進店)。

  • 孩童(兒童):

    僅限能與成人享用相同套餐的顧客使用

  • 其他注意事項:

    請避免使用過多的香水或柔軟劑的香味。

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可提供服務

  • 可用

  • 可用

  • 未能提供

  • halal

    未能提供

  • 僅限能享用與成人相同課程的人使用

  • 未能提供

Japanese creative restaurant NAGAOKA 評論

    餐廳信息

    座位 20席
    營業時間 06:00 PM - 11:00 PM (L.O. 08:30 PM)
    休息日 星期日、節假日
    *餐廳可能暫時開放或暫時關閉。
    付款方式 現金、可刷卡
    吸煙 不可
    地址 福岡福岡市中央區西中洲3-20 連ラウンドビル 103
    鄰近的車站
    中洲川端站
    從車站的路線
    從中洲川端站步行5分鐘
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    Japanese creative restaurant NAGAOKA

    5月14日

    1 位客人