HIGASHITANI

-東谷主廚創造的新野味美食世界-

在大阪、地址非公開的隱密場所，由前獵人主廚打造的獨一無二的野味美食，帶來極致的美食體驗。

東谷主廚近30年來遊歷國內外，經歷50次的遷移磨練技藝。將作為獵人培養的知識與多樣的飲食文化融合，提供創新的野味料理。

精選的野味，最大限度地引出食材的原味，追求簡單卻深邃的味道，作為套餐提供的至高逸品。

午餐中午2點，晚餐5點開始的完全預約制。僅有6個座位的私人空間，您可以近距離體驗主廚的技藝。

在HIGASHITANI，展開一場震撼五感、難以忘懷的美食之旅。

* 部分內容使用 AI 自動翻譯

• 價格範圍:

  午餐: USD 127.29 - USD 318.24
  晚餐: USD 127.29 - USD 318.24

• 飲食限制 / 過敏:

  *如果您有不喜歡的食材或過敏，請務必提前告知。此外，如果有廣泛無法食用的食材，將無法接受預約。

  *如果在來店時或預約時未確認【本店的要求】，即使在用餐途中也會被拒絕。（餐費將收取100%）

• 抵達時間:

  *由於用餐時間統一開始，嚴禁遲到。請在預約時間的10分鐘前到達，以便能夠準時開始用餐。如果在沒有聯絡的情況下超過預約時間，將自動視為取消。（如果遲到，將減少用餐時間，敬請諒解）

• 穿著要求:

  著裝要求為智能休閒（請避免穿著T恤、短褲、涼鞋來店）。

• 其他注意事項:

  請注意避免過度使用香水或柔軟劑的氣味。