
獎項
關於 Vesta
Vesta 在羅馬神話中是掌管灶台和火焰的女神。我們的「三田牛」品牌嚴選兵庫県產純種但馬牛雌牛,透過與牧場的直接合作,確保每一塊牛肉都具有最高品質。
擁有絕美霜降、柔軟細膩且濃郁美味的三田牛,由熟練的「竈師」使用特別的竈和紀州備長炭精心烤製。
在烤製過程中,霜降的多餘脂肪會被去除,但肉本身會吸收蒸汽,從而鎖住甜美的高雅香氣,表面酥脆的口感和香氣是其魅力所在。
入口即化的肉質美味無與倫比,我們還提供天然的貝魯迦魚子醬、精選蔬菜和海鮮等各種時令食材。
請在Vesta 盡情品味由神之火焰創造的奇蹟美味。
* 部分內容使用 AI 自動翻譯
菜單與套餐
【最優秀獎】三田牛竈炭火燒牛排套餐
套餐提供期間 :12月1日〜12月31日
【最優秀獎】三田牛竈炭火燒牛排套餐
套餐提供期間 :2026年1月1日〜2026年1月31日
【優秀獎】季節食材與三田牛竈炭火燒牛排套餐
套餐提供期間 :2026年1月1日〜2026年1月31日
※ 含消費稅及服務費。
※ 除非有額外點單,否則不會收取額外費用。
※ 價格會根據當季食材有所變動。
※包廂費1間:5,500日圓(含稅),2間:11,000日圓(含稅)
※由於主要提供天然食材,可能會有無法提供的情況,敬請見諒。
圖片



預約注意事項
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價格範圍:
晚餐: USD 386.14 - USD 557.76
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飲食限制 / 過敏:
請務必提前告知過敏情況。如果過敏範圍廣泛,可能因食材關係難以提供料理,屆時可能會拒絕預約,敬請見諒。感謝您的理解與合作。
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抵達時間:
請在預約時間的5分鐘前到達,以便能夠準時開始用餐。如果超過預訂時間而沒有收到您的連絡,預約將會被自動取消。
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穿著要求:
我們沒有嚴格的衣著規定,包括穿著外套和有領襯衫,但建議穿商務便服。 請避免穿著過於休閒的服裝,例如球衣、運動衫、工作服和拖鞋。
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孩童(兒童):
不可
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其他注意事項:
請避免使用香水等氣味強烈的物品,以免影響其他客人。
可提供服務
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提供英文菜單
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可以提供
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未能提供
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未能提供
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未能提供
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8,000日圓/瓶 〜 如希望自備,請在備註欄中註明
Vesta 評論
餐廳信息
| 座位 | 8 席 |
|---|---|
| 營業時間 | 午餐:12:00AM - 3:00 PM (L.O.: 2:00 PM) 晚餐:5:00 PM - 11:00 PM (L.O.: 8:00 PM) |
| 休息日 |
不定期休息(黃金周、盂蘭盆節、年末年始)
*餐廳可能暫時開放或暫時關閉。 |
| 付款方式 | 接受現金、刷卡 |
| 吸煙 | 不可 |
| 地址 | 東京中央區日本橋 3-8-13 華蓮日本橋ビル 1F |
| 鄰近的車站 |
日本橋站
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| 從車站的路線 |
從日本橋站步行3分鐘
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