Vesta （ウェスタ）

Vesta 在罗马神话中是掌管灶台和火焰的女神。我们的「三田牛」品牌严选兵库県产纯种但马牛雌牛，透过与牧场的直接合作，确保每一块牛肉都具有最高品质。

拥有绝美霜降、柔软细腻且浓郁美味的三田牛，由熟练的「灶师」使用特别的灶和纪州备长炭精心烤制。

在烤制过程中，霜降的多余脂肪会被去除，但肉本身会吸收蒸汽，从而锁住甜美的高雅香气，表面酥脆的口感和香气是其魅力所在。

入口即化的肉质美味无与伦比，我们还提供天然的贝鲁迦鱼子酱、精选蔬菜和海鲜等各种时令食材。

请在Vesta 尽情品味由神之火焰创造的奇迹美味。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

• 价格范围:

  晚餐: USD 385.66 - USD 557.07

• 饮食限制 / 过敏:

  请务必提前告知过敏情况。如果过敏范围广泛，可能因食材关系难以提供料理，届时可能会拒绝预约，敬请见谅。感谢您的理解与合作。

• 到达时间:

  请在预约时间的5分钟前到达，以便能够准时开始用餐。如果超过预订时间而没有收到您的连络，预约将会被自动取消。

• 着装要求:

  我们没有严格的衣着规定，包括穿着外套和有领衬衫，但建议穿商务便服。 请避免穿着过于休闲的服装，例如球衣、运动衫、工作服和拖鞋。

• 儿童:

  不可

• 其他注意事项:

  请避免使用香水等气味强烈的物品，以免影响其他客人。