
壽司 健
東京
壽司
獎項
USD 383.0+
在澀谷品嚐,極上的熟成壽司
位於東四丁目的「熟成壽司 万」。店主白山洸先生獨自鑽研,將來自豐洲市場及北海道、宮城、神奈川、福岡、長崎等全國各地的的鮮魚,透過獨特的熟成方式,昇華為「熟成壽司」。
透過冰溫熟成、醋漬、風乾等多種手法,令每種魚都能展現出其風味。搭配特製的「萬米」與訂製的鑄鐵鍋炊煮的醋飯,更是絕妙組合。
店內僅有6個吧台座位,以黑色為基調的現代空間。讓您在與白山先生的對話中,盡情享受極上壽司與珍藏美酒的完美結合。
* 部分內容使用 AI 自動翻譯
※ 含消費稅和服務費。
※ 除非有額外點單,否則不會產生額外費用。
※ 價格會因應季節食材而有所浮動。
晚餐: USD 294.76 - USD 294.76
如果您有不喜歡的食材或過敏,請務必提前告知。如果有關過敏或食材喜好影響到兩道以上菜品,預訂將視為取消,並且根據告知的時間點,可能會適用取消政策。請在預訂前提前確認。
請在預約時間的5分鐘前到達,以便能夠準時開始用餐。如果超過預訂時間而沒有收到您的連絡,預約將會被自動取消。
商務便装(請避免穿著T恤、短褲和涼鞋)。
僅限15歲或以上,能與大人享用相同套餐的客人。
・請避免使用香水、古龍水等強烈氣味的物品。也請務必告知同行人士。
・即使中途離開座位,也請不要吸煙。
有說英語的工作人員
提供英文菜單
未能提供
未能提供
未能提供
僅限15歲或以上,能與大人享用相同套餐的客人。
3,300/日圓(含稅)
座位 | 6席 |
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營業時間 | 6:00PM-, 8:45PM- |
休息日 |
星期日
*餐廳可能暫時開放或暫時關閉。 |
付款方式 | 接受現金、刷卡 |
吸煙 | 即使中途離開座位,也請不要吸煙 |
地址 | 東京澀谷區東4-6-5 ヴァビル 301 |
鄰近的車站 |
廣尾站、惠比壽站、澀谷站
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從車站的路線 |
從各最近的車站步行20分鐘
從各最近的車站乘坐計程車 5~6分鐘 |
4月28日
1 位客人