7 レストラン
漁師厳選の旬魚介を生かした、優しいフレンチ
ホテルの最上階で日本の職人技が光るフレンチを堪能
能登有機野菜と飛騨牛を使う、心地よい本格フレンチ
帝国ホテルの三つ星シェフが魅せる和融合フレンチ
和の素材も活かすモダンで上質なビストロ体験
調味料で素材の味を増幅される地中海ベースフレンチ
鶏・鴨等を炭火・薪焼きで、フレンチ技法と共に楽しめる