139 レストラン
旬を大切に、酒と器にもこだわった日本料理
フランスの食材も取り入れ、出汁を大切にした日本料理
庭園と京都の眺めを愉しむ、ひらまつの料亭日本料理
四代目が紡ぐ、旬食材の精進懐石を緑の座敷で
五味五色五法と温故知新で進化する、季節香る日本料理
井戸水と削りたて鰹節で引く、和食の原点『だし』和食
利尻昆布と本枯節で紡ぐ、繊細な京料理店
A5サーロインと旬素材を活かす革新和食
全国のA4・A5黒毛和牛を会席仕立てで味わえる
夫婦が紡ぐ銀座の石川産鮮魚と能登・金沢の味わい
日本の四季と自然を表現する日本料理店
京都市街を一望、味わい・香り五感を刺激する日本料理
京都料理一筋の店主が素材の味を際立たせる伝統の味
三つ星修業の店主と北欧経験の女将が贈る、自由な和食
旬の贅沢素材を活かし、最小限で魅せる懐石
見た目も味とソムリエ厳選ワインも楽しめる日本料理店
鉄人流炭火焼きと直球和食、NY経験店主の居酒屋
相模湾の鮮魚を活かした滋味豊かな日本料理
300年の伝統を誇る京都老舗料亭の本格京懐石
世界遺産・天龍寺で味わう、健康に優しい精進料理