8 レストラン
奈良の恵みを丁寧に昇華させた割烹料理
奈良の生産者の想いと足跡を伝え、五感を満たすフレンチ
若草山の山焼き文化薫る薪火料理のオーベルジュ
素材の印象深める、真ごころ込めた繊細な日本料理
自然素材を活かした一期一会の献立を紡ぐ日本料理店
調理の音と湯気、魚と銀しゃりを味わう日本料理
奈良の恵み活かし、伝統と工夫凝らした本格懐石
奈良地鶏「大和肉鶏」の旨みを極めた珠玉の焼鳥