126 レストラン
旨みを詰め込んだ厳選熟成比内地鶏の串
魚介に合わせ2種の酢飯を使い分けた江戸前鮨
見た目も味とソムリエ厳選ワインも楽しめる日本料理店
五味五色五法と温故知新で進化する、季節香る日本料理
A5サーロインと旬素材を活かす革新和食
利尻昆布と本枯節で紡ぐ、繊細な京料理店
近海魚厳選、江戸前と京寿司を織り交ぜた鮨店
「祇園 さゝ木」京料理×「鮨よしたけ」の技が光る鮨
京懐石とおまかせ握りが味わえる寿司割烹スタイル
赤酢のシャリ、ネタの存在感を追求した江戸前鮨
鴨川を眺め、自ら炙るミディアムレア牛かつを堪能
仏古典技法で仕上げる、大原食材の繊細な一皿
庭園と京都の眺めを愉しむ、ひらまつの料亭日本料理
井戸水の繊細な味わいと薪火調理の創作スパニッシュ
京都市街を一望、味わい・香り五感を刺激する日本料理
井戸水と削りたて鰹節で引く、和食の原点『だし』和食
季節ごとに変わる一期一会の懐石料理を楽しめる
世界遺産・天龍寺で味わう、健康に優しい精進料理
京都料理一筋の店主が素材の味を際立たせる伝統の味
契約農家野菜とオールドビンテージワインの店