246 レストラン
アートと伝統を融合させた、技が光る新感覚鮨
厳選された希少な蕎麦の実を自家製粉した濃厚な味わいの蕎麦
味わい豊かな江戸前鮨と独創性のあるツマミの鮨店
酢飯を使い分け、つまみと握りを楽しむ江戸前鮨
旬を大切に、酒と器にもこだわった日本料理
塩気と酸味で引き立つネタとこだわりのつまみ鮨
季節で変える繊細な包丁さばきと味を追求した鮨店
ソムリエアワード受賞のワインと、アートのようなフレンチ
種が大振りで食べごたえ抜群の焼き鳥の名店
米のうまみと魚介の味わいが調和する、こだわりの鮨
手打ちでつなぎを一切使わず、自家製粉で作る蕎麦
名店仕込みの技が光る、日本料理と鮨の懐石
中目黒の隠れ家で揚げたて味わう一つ星旬天麩羅
上質な鮨を気軽に、日替わりの新鮮なネタを楽しむ
自然の雫を活かすジビエと温かみあるフレンチ
四代目が紡ぐ、旬食材の精進懐石を緑の座敷で
三種の酢で仕上げ硬めのシャリ江戸前鮨を楽しめる
旬の贅沢素材を活かし、最小限で魅せる懐石
三つ星修業の店主と北欧経験の女将が贈る、自由な和食
四季に合わせ油を替え、父の味を受け継ぐ天ぷら店