6 レストラン
世界で初めてミシュランの星を獲得した珠玉の一杯
10種以上の具材と48時間炊いた濃厚鶏白湯ラーメン
4年の試作を経て誕生した濃厚魚介鶏白湯ラーメンを堪能
注文後に手打ちする出来立て麺の喜多方ラーメン
軍鶏の旨味と香り高い醤油が調和する、極上の一杯を