후나오카야마 시미즈 （船岡山 清水）

교 야마토와 와쿠덴 등, 오사카 교토의 명점에서 수련을 쌓은 주인장이 2018년에 차린 전문점입니다.

요리에 쓰이는 식재료는 물론, 물에 이르기까지 최고급의 엄선된 재료만을 고집합니다.

요정 (料亭)의 기술이 빛나는 사시미와 구이 요리는 물론, 맛있는 우물의 물과 전국 각지에서 직송한 쌀로 지은 '도나베 밥'은 저희가 자랑하는 일품 중의 하나입니다.

눈앞에서 조리 과정을 보시면서 섬세한 기술로 만들어진 일품 요리를 마음껏 즐기세요.

* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.

• 가격대:

  저녁: USD 123.14 - USD 246.29

• 식단 제한 / 알레르기:

  알레르기나 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 사전에 꼭 알려주시기 바랍니다. 또한 광범위하게 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 예약을 받을 수 없습니다.

• 도착시간:

  예약 시간 5분 전에 도착하시기 바라며 정시에 식사를 시작하실 수 있도록 준비 부탁드립니다. 연락 없이 예약 시간에 방문 안하실 경우 자동으로 취소 처리됩니다.

• 드레스 코드:

  드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다 (방문시 티셔츠, 반바지, 샌들 등은 삼가해 주시기 바랍니다.)

• 어린이:

  13세 이상으로 성인과 동일한 메뉴를 드실 수 있는 경우

• 기타 주의사항:

  과도한 향수나 강한 향의 섬유유연제 사용은 삼가해 주시기 바랍니다.