미슐랭 2 스타를 획득한 레스토랑입니다.

오사카에 있는 가이세키 요리점에서 수련을 쌓은 타이쇼 (셰프)와 오카미 (여성 주인) 가 접대하는, 고향의 유기농 무농약 쌀이 살아있는 일본 요리 전문점입니다.

제철 식재료를 정성스럽게 조리하여 재료의 감칠맛을 끌어내는 일본 요리에 프랑스 요리 기법을 도입한 일본식 쥴레를 사용하는 등 독자적인 감성이 돋보이는 음식을 선사해 드립니다.

화기애애한 분위기 속에서 차분한 전통 일본 요리를 즐기시기 바랍니다.

* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.

• 가격대:

  저녁: USD 208.44 - USD 208.44

• 식단 제한 / 알레르기:

  알레르기나 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 사전에 꼭 알려주시기 바랍니다. 또한 광범위하게 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 예약을 받을 수 없습니다.

  방문 당일 날에 알레르기와 드실 수 없는 식재료에 대하여 말씀해 주셔도 메뉴 변경이 불가합니다.

  베지테리언에 관한 제한 식단 요청, 생선 알레르기와 날생선을 드시지 못하는 경우, 예약을 도와드릴 수 없습니다. 양해 부탁드립니다.

• 도착시간:

  예약된 시간에 맞춰 식사가 시작될 수 있도록 정시에 도착해 주시기 바랍니다. 별도의 연락 없이 예약 시간 이후에 도착하실 경우, 자동으로 예약 취소로 처리됩니다.

  코스는 PM 6:30에 일제히 시작되므로, PM 6:20 까지 내店해 주시기 바랍니다. ※대기 공간이 없으므로 시작 시간 10~5분 전 이후 도착하시는 경우 도착하신 시점부터 진행 중인 코스 요리로 제공됩니다.

  단체 전세(프라이빗) 이용 시에만 시작 시간 조정이 가능합니다. 상담해 주세요。

• 어린이:

  16세 이상

• 기타 주의사항:

  과도한 향수나 강한 향의 섬유유연제 사용은 삼가해 주시기 바랍니다.

  *사진 촬영은 삼가해 주십시오.

  *고객님께 더 나은 식사를 제공하기 위해 한 접시 한 접시 정성스럽게 제공해 드리고 있으므로 식사 시간은 약 2시간 반 소요됩니다. 시간을 넉넉히 잡고 방문하시기 바랍니다.

  *생일 등 특별한 행사에 대한 요청이 있으시면 비고란에 다음 옵션 중 하나를 기재해 주십시오.

  ①소량의 붉은 찰밥, 마지막 식사로 도미밥 제공, 또는 요리에 약간의 금박 사용

  ②케이크 준비 (별도 현장에서 요금 발생). 요청은 최소 5일 전에 접수해야 합니다