오사카의 전통 요리와 예약 가능한 최고의 레스토랑 33곳!

서민적인 맛집과 고급 명점이 공존하는 오사카의 식문화

오사카에서 사랑받는 서민적인 "코나몬(粉もん)" 요리

도쿄에 이어 일본에서 두 번째로 큰 도시인 오사카는 활기 넘치는 역사와 함께 독자적으로 발전한 대중적인 식문화가 자리 잡고 있습니다. 캐주얼하게 워크인으로 들어갈 수 있는 음식점도 많아, 부담 없이 즐길 수 있는 것이 매력입니다.

특히, 밀가루를 사용한 "코나몬(粉もん)" 장르의 요리는 오사카 미식의 대표적인 상징으로 꼽힙니다.

오코노미야키(お好み焼き)

오코노미야키는 밀가루를 다시물에 녹여 반죽을 만들어 철판 위에서 구운 뒤, 소스와 가쓰오부시를 얹어 먹는 요리입니다.

대중적인 음식점이 많아 합리적인 가격으로 즐길 수 있는 것이 특징이며, 미쉐린 가이드에 등재된 파인다이닝에서도 고급스럽게 재해석된 오코노미야키를 맛볼 수 있습니다.

타코야키(たこ焼き)

타코야키는 전용 철판에서 반죽을 동그랗게 구워 문어를 안에 넣고 한 입 크기로 만들어 꼬치에 꽂아 먹는 요리입니다. 주로 포장마차 요리로, 먹으며 돌아다니는 먹거리 탐방의 대표적인 음식입니다.  

오코노미야키와 타코야키는 일본 전역에서 사랑받아 가정 요리나 파티 음식으로도 자주 등장하지만, 특히 오사카의 본고장 코나몬(粉もの)은 특별한 맛을 자랑하며 일본 각지에서 관광객들이 모여드는 이유가 되기도 합니다.  

쿠시아게(串揚げ)

소고기, 돼지고기, 새우 같은 해산물, 아스파라거스나 가지 같은 채소를 꼬치에 꽂아 튀김옷을 입혀 튀겨낸 요리입니다.

오사카의 "쿠시카츠 다루마(串かつ だるま)"가 이 요리의 발상지로 알려져 있으며, 본고장의 맛으로 인기를 끌고 있습니다.

저렴한 가격에 술을 곁들이며 빠르게 즐기는 것이 오사카 스타일이지만, 최근에는 차분한 분위기에서 천천히 맛볼 수 있는 레스토랑들도 점점 늘어나고 있습니다.

카스우동(かすうどん)

우동은 밀가루로 만든 일본 고유의 면 요리로, 다시마와 가쓰오부시로 맛을 낸 육수에 넣어 먹습니다. 일본 전역에서 사랑받는 패스트푸드 요리이지만, 간토풍(도쿄)과 간사이풍(오사카·교토) 육수의 차이가 있습니다. 간사이풍은 더 연한 맛의 육수가 특징입니다.  

오사카 남부 지역에서는, 소의 창자를 기름에 튀겨 고기의 감칠맛을 응축한 "아부라카스(油かす)"를 우동에 넣어 먹습니다.  

오사카에서는 저렴한 가격에 바로 들어갈 수 있는 "카스우동" 전문점이 많이 있어, 간편하게 즐길 수 있는 메뉴로 인기입니다.  

야키소바(やきそば)

중국에서 유래된 중화면을 양배추와 돼지고기 등 재료와 함께 볶아, 일본 특유의 짭짤하면서도 달콤한 소스로 맛을 낸 요리입니다.

일본 전역에서 사랑받는 음식이지만, 오사카 또한 야키소바로 유명합니다. 오사카는 소스 문화가 강하게 자리 잡고 있으며, 야키소바 역시 코나몬(粉もの) 요리에 속하기 때문에, 오코노미야키 전문점에서는 오코노미야키와 함께 야키소바를 주문하는 경우가 많습니다.

라멘(ラーメン)

일본 전역에서 라멘은 매우 인기가 많으며, 사람이 많이 모이는 오사카 역시 예외가 아닙니다.

오사카에는 인기 체인점부터 시작해 독창적인 맛과 개성을 자랑하는 다양한 장르의 라멘을 만날 수 있습니다.

세계 4위의 미쉐린 등재 레스토랑 수를 자랑하는 오사카

대중적인 이미지가 강하지만, 일본 제2의 대도시인 오사카는 사실 세계에서 네 번째로 미쉐린 가이드 등재 레스토랑 수가 많은 도시입니다.

오사카에는 일본 여행의 하이라이트가 될 만한 다양한 파인다이닝이 자리하고 있으며, 도쿄나 교토가 아닌 오사카를 방문하는 몇 가지 장점도 존재합니다.

오사카의 파인 다이닝 추천 포인트

1. 세계에서 네 번째로 많은 미쉐린 가이드 등재 레스토랑을 보유하고 있으며, 다양한 장르의 선택지가 있습니다.
2. 게다가 도쿄에 비해 더 저렴한 가격으로 미쉐린 스타 레스토랑을 방문할 수 있습니다.
3. 도쿄에서는 2스타나 3스타 레스토랑의 예약이 어렵지만, 오사카에서는 3스타 레스토랑도 예약이 가능할 가능성이 높습니다.

2024년 기준, 오사카에 있는 3개의 3스타 레스토랑은 모두 OMAKASE에서 예약할 수 있습니다.

9 . 타이안(太庵) - 일본 요리

12. 카시와야 오사카 센리야마(柏屋 大阪千里山) - 일본 요리

27. 하지메(HAJIME) - 혁신 요리

오사카의 파인 다이닝의 장르

1. 스시(寿司)

전통적인 에도마에 스시부터 오사카만의 독자적인 스시까지 다양한 선택지가 있습니다.

1. 일본 요리 & 카이세키(日本料理＆kaiseki)

교토에 버금가는 수많은 명점이 자리 잡고 있습니다.

1. 이자카야(居酒屋)

이자카야 최초로 미쉐린 스타를 받은 레스토랑 등 독특한 매력이 있는 곳이 많습니다.

1. 야키토리(焼き鳥)

전국 각지의 지토리(지역 토종닭)를 맛볼 수 있는 기회가 있습니다.

1. 야키니쿠(焼肉)

오사카의 야키니쿠 문화는 전국적으로 유명합니다.

1. 텐푸라(天ぷら)

숨겨진 명점들이 있어 특별한 맛을 경험할 수 있습니다.

1. 프렌치

도쿄에 버금가는 미쉐린 스타 명점이 다수 존재합니다.

1. 이탈리안

도쿄 못지않게 미쉐린 스타를 받은 유명한 이탈리안 레스토랑이 많습니다.

1. 혁신 요리

합리적인 가격의 레스토랑부터 3스타를 획득한 곳까지 다양한 선택지가 있습니다.

1. 스테이크・텟판야키(鉄板焼)

고품질의 와규를 즐길 수 있는 곳이 많습니다.

1. 쿠시아게(串揚げ)

고급 창작 쿠시아게를 제공하는 레스토랑이 있습니다.

1. 후구(ふぐ)

오사카는 일본에서 복어 소비량 1위를 자랑합니다.

오사카 음식점의 평균 예산

다양한 종류와 가격대의 음식점 선택지

1. 우동·타코야키 같은 패스트푸드는 1,000엔 이하로 즐길 수 있습니다.
2. 오코노미야키·쿠시아게 등은 일반적으로 1,000엔 ~ 3,000엔 입니다
3. 이자카야나 다양한 레스토랑의 저녁 식사는 알코올 포함 3,000엔 ~ 10,000엔 정도입니다.
4. 미쉐린 가이드 등재 레스토랑 등 파인다이닝은 15,000엔 이상부터 시작합니다.

오사카에서 파인다이닝 예약하기

오사카는 도쿄나 교토에 비해 상대적으로 친근한 분위기의 레스토랑이 많지만, 파인다이닝은 사전 예약이 필수입니다.

외국인 관광객의 경우 호텔을 통해 예약하는 경우가 많지만, 이번에는 온라인으로 예약 가능한 파인다이닝만 엄선해 소개합니다!

스시(寿司)

1 . 스시 유덴(鮨 悠伝)

선정된 레스토랑

미쉐린 가이드, 2025

창업 100년 이상의 역사를 자랑하는 전통의 ‘후쿠키즈시(福喜鮨)’와 더 리츠 칼튼 교토(ザ・リッツ・カールトン京都) 내의 스시 미즈키(‘鮨 水暉)’에서의 수련 경험을 쌓은 셰프가 운영하는 미쉐린 1스타 획득 스시 전문점입니다.  

매일 시장에서 엄선한 재료와 샤리(초밥용 밥

2 . 스시 로쿠(鮨ろく)

선정된 레스토랑

미쉐린 가이드, 2025

미쉐린 1스타를 획득한 스시 전문점으로, 전통적인 에도마에 스시와 간사이풍 요리법이 조화를 이루는 것이 특징입니다.  

오마카세 코스뿐만 아니라 추가로 단품 주문도 가능하여, 다양한 방식으로 식사를 즐길 수 있습니다. 차분하고 고급스러운 분위기의 내부에서는 전국 각지에서 직접 공수한 신선한 재료를 사용한 스시를, 일본 술과 함께 만끽할 수 있습니다.

3 . 스시 하쿠(鮨 白)

미쉐린 가이드에 등재된 럭셔리한 스시 전문점입니다. 계절에 따라 변화하는 코스 요리와 화려한 비주얼의 스시가 특징으로, 미각뿐만 아니라 시각적으로도 만족스러운 식사 경험을 제공합니다.  

저녁뿐만 아니라 점심 코스도 준비되어 있어 다양한 시간대에 방문 가능합니다. 또한, 2층에는 바(bar)가 마련되어 있어, 식사 후에는 세계 각국의 와인, 위스키, 일본주 등으로 한층 더 우아한 시간을 즐길 수 있습니다.

4 . 스시야 요헤이(鮨屋 与兵衛)

2023년에 오픈한 에도마에 스시 전문점으로, 전국적으로 예약이 몰리는 명점 ‘사에키(さえ㐂)’에서 수련한 실력 있는 점주가 운영합니다.  

이 음식점의 가장 큰 특징은, 스시마다 최적의 온도를 유지하기 위해 철저하게 관리된 네타(재료)와 샤리(밥)입니다. 메뉴판에는 스시별로 적정 온도가 기재되어 있어, 전국 각지에서 공수한 다양한 재료를 가장 완벽한 상태로 제공받을 수 있습니다.

5. 스시 호시야마(鮨 ほしやま)

1스타

미쉐린 가이드, 2025

미쉐린 1스타를 12년 연속 획득한 에도마에 스시 전문점입니다. 오사카에 위치하면서도 전통적인 정통 에도마에 스시를 즐길 수 있습니다.  

유명 스시 명점인 ‘시미즈’에서 유래된 독특한 적초(赤酢)를 사용한 샤리가 특징이며, 다른 음식점의 적초 샤리와는 차별화된 깊은 풍미를 제공합니다. 전국에서 팬들이 찾아오는 스시의 정수를 경험할 수 있는 곳입니다.

6 . 스시도코로 카이하라(寿司処 かい原)

빕 구르망

미쉐린 가이드, 2025

1. 2021년 일본 유명 맛집 리뷰 사이트 관서지방 스시 탑 100 선정 레스토랑

빕 구르망 9년 연속 선정된 에도마에 스시 전문점입니다. 10,000엔 이하라는 일반적인 카운터 스시 가격보다 훨씬 저렴하지만, 방문객들은 맛과 가격의 갭에 감탄하며 높은 가성비를 자랑합니다.  

최고 수준의 스시를 합리적인 가격에 즐기고 싶을 때 꼭 방문해야 할 곳으로, 해외 여행객들에게도 인기가 많습니다.

고급 다이닝부터 캐주얼까지: 오사카(大阪) 최고의 스시 레스토랑 14곳

일본 여행 중 스시를 꼭 먹고 싶으시죠? 도쿄뿐만 아니라 오사카에도 미쉐린 가이드에 등재된 명소를 비롯해 매력적인 스시 전문점이 많이 있습니다. 이 기사에서는 1. 고급 스시 전문점(20,000엔 이상), 2. 합리적인 가격의 스시 전문점(약 10,000엔), 3. 가성비가 뛰어난 스시 전문점(5,000엔 이하)의 세 가지 가격대로 나누어 오사카의 스시 전문점을 소개합니다.

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일본요리(日本料理)＆카이세키(Kaiseki)

3스타

미쉐린 가이드, 2025

7 . 타이안(太庵)

미쉐린 3스타를 획득한 정통 일본 요리점으로, 일본 요리의 전통을 계승하면서도 이베리코 돼지고기와 같은 서양 식재료를 유연하게 활용한 오마카세 코스를 제공합니다.  

대표 요리는 숯불로 구워낸 요리로, 깊고 풍부한 풍미가 특징입니다. 프랑스산 와인을 중심으로, 일본주와 소주 등 200종 이상의 다양한 음료를 갖추고 있어 요리와의 조화가 탁월합니다. 또한, 일본의 독특한 유리잔 100종 이상의 다채로운 디자인도 식사의 즐거움을 더합니다.

8 . Oryori Miyamoto (お料理 宮本)

2스타

미쉐린 가이드, 2025

1. 브론즈 일본 식당 어워드 (2017,2018,2020,2021,2023,2024)
2. 2021년, 2023년 일본 유명 맛집 리뷰 사이트 관서지방 일본 요리 탑 100 선정 레스토랑

미쉐린 2스타를 획득한 일본 요리점으로, 오사카를 대표하는 카이세키 요리점에서 수련한 오너 셰프가 만들어내는 일본 요리의 전통을 지키며 재료 본연의 맛을 살린 요리가 매력적입니다.  

에도 시대의 도자기, 해외 앤티크, 현대 작가의 작품 등 아름다운 그릇들과 함께, 차실을 연상시키는 따뜻하고 고요한 분위기의 내부는 식사의 품격을 한층 더 높여줍니다.

9. 마스다(桝田)

1스타

미쉐린 가이드, 2025

・브론즈 일본 식당 어워드 (2018,2019)

미쉐린 2스타를 10년 연속으로 획득한 카이세키 요리점입니다. 이곳의 가장 큰 특징은 제철 식재료를 엄선하여 2주마다 메뉴를 업데이트한다는 점입니다.  

전국 각지에서 공수한 최상의 재료를 사용하여, 맛은 물론 시각적으로도 즐길 수 있는 화려한 요리를 선보입니다. 전통적인 일본 요리에 창의성과 정성을 더해, 특별한 카이세키 요리를 경험할 수 있는 곳입니다.

10 . 스이 오카자키(翠 岡﨑)

선정된 레스토랑

미쉐린 가이드, 2025

미쉐린 가이드에 등재된 일본 요리점으로, 전통과 새로움을 조화롭게 담아낸 코스를 제공합니다. 일본 요리의 역사와 배경을 깊이 이해한 셰프가 전통적인 일본 요리에 창의적인 변화를 더해 독창적인 요리를 선보입니다.  

제철 재료를 활용하여 계절의 풍미를 극대화한 요리가 특징입니다. 점심과 저녁 모두 코스가 준비되어 있으며, 코스는 오완(맑은 국물 요리)으로 시작해, 야키모노(구이 요리), 핫스(다양한 요리를 소량씩 담은 접시), 육류 요리 순으로 이어집니다.

11 . 도신쵸 와쇼쿠 즈이(同心町 和食 瑞)

선정된 레스토랑

미쉐린 가이드, 2025

미쉐린 가이드에 등재된 일본 요리점. 제철 재료의 본연의 맛을 살린 요리가 매력적이다. 교토의 유명 일본 요리점에서 수련한 기술로 조리한 조림 요리와 밥 요리가 대표 메뉴입니다.  

가장 눈길을 끄는 요리는 코시히카리 쌀을 육수로 지어낸 가마메시(솥밥)로, 항상 7가지 이상의 다양한 메뉴를 제공합니다. 

12. 카시와야 오사카 센리야마(柏屋 大阪千里山)

・미쉐린(2010 - 24)：3스타

15년 연속 미쉐린 가이드에서 3스타를 받은 오사카의 전통 있는 료테이(고급 일본식 요리점). 일본 요리의 전통을 지키면서도 창의적인 메뉴를 선보이며, 일본의 4계절을 24절기로 세분화하여 각 계절의 제철 재료를 소중히 여긴다.  

400년 전 일본 다실 문화를 느낄 수 있는 건물과, 각기 다른 분위기를 자아내는 전통 일본식 인테리어의 개별룸, 기모노 차림의 오카미(여주인)이 제공하는 세심한 서비스로 일본 문화를 온전히 체험할 수 있는 곳이다. 

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이자카야(居酒屋)

13 . 쇼쿠도 아카리(食堂 燈)

빕 구르망

미쉐린 가이드, 2025

빕 구르망에 선정된 세련된 이자카야.

일본의 사계절을 느낄 수 있는 요리와 다양한 주류가 특징이며, 매일 신선한 재료를 바탕으로 메뉴가 바뀝니다.  

고기, 생선, 야채, 숯불구이 등 창작 일본 요리를 격조 높은 어른들의 공간에서 즐길 수 있습니다.  

높은 가성비 또한 매력적인 포인트입니다.

14 . 나가호리(ながほり)

1. 미쉐린(2010 - 2019): 1스타
2. 2021년 ~ 2022년 일본 유명 맛집 리뷰 사이트 이자카야 탑 100 선정 레스토랑

2010년에 이자카야 최초로 미쉐린 별을 획득한, 창작 일본 요리를 선보이는 유명 이자카야.  

10년 연속 미쉐린 1스타를 유지하며, 제철의 신선한 재료를 활용한 계절감 넘치는 요리를 제공합니다.  

이자카야다운 튀김 요리, 사시미, 독창적인 일품 요리 등 다채로운 메뉴를 선보이며, 술과 잘 어울리는 요리를 중심으로 구성된 것이 특징입니다.

15 . 카사네(かさね)

미쉐린 가이드에 오랫동안 게재된 오뎅 중심의 일본 가정식 이자카야.  

간사이 스타일의 소금이 가미된 깔끔한 국물로 끓여낸 오뎅은 재료 본연의 맛을 돋보이게 하며, 일본 사케와 함께 즐기기에 딱 좋습니다.  

계절별 해산물, 와규, 채소를 활용한 구이 요리와 반찬 등의 일품 요리도 다양하게 제공되며, 맛 또한 훌륭합니다.

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야키토리(焼き鳥)

16 . 키타신치 시엔(北新地 しえん)

선정된 레스토랑

미쉐린 가이드, 2025

미쉐린 가이드와 빕 구르망에 선정된 "일본 요리로 대접하는 닭 전문점"을 콘셉트로 한 음식점.  

오마카세 코스는 JPY 5,500부터로 비교적 합리적인 가격이며, 방목 사육으로 키워져 감칠맛이 강한 지토리(지역 특산 닭)를 다양한 조리법으로 제공합니다.  

또한, 일본 요리 메뉴도 풍부하여 닭 요리와 함께 일본 음식의 깊은 맛을 즐길 수 있는 곳입니다.

17 . 야키토리 토리센(焼鳥 とり泉)

1스타

미쉐린 가이드, 2025

일본의 3대 지토리 중 하나인 "나고야 코친"을 기반으로 더 스트레스 없이 안전하게 사육한 "마쓰카제 지토리"를 사용하는 미쉐린 1스타 야키토리 전문점.

이 귀한 지토리(지역 특산 닭)는 강인한 육질과 향기로운 단맛이 특징이며, 한 마리를 통째로 사용하는 야키토리 코스로 즐길 수 있습니다.  

고급 재료와 섬세한 조리가 어우러진 특별한 야키토리 경험을 제공합니다.

18 . 스미비야키토리 이코카(炭火焼鳥 いこか)

1. 2022년 ~ 2023년 일본 유명 맛집 리뷰 사이트 야키토리 탑 100 선정 레스토랑

빕 구르망에 선정된 야키토리 전문점.

엄선된 신선한 지토리(지역 특산 닭)를 숯불에 구워 절묘한 굽기 상태를 자랑합니다.  

기본적으로 오너 셰프의 추천 5꼬치 세트 또는 7꼬치 세트를 먼저 주문한 후, 그 이후에는 아라카르트 메뉴로 추가 주문하는 스타일입니다.  

가성비가 뛰어나고, 와인잔이 장식된 성인 무드의 세련된 실내에서 술도 함께 즐길 수 있습니다.

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야키니쿠(焼肉)

19 . 쿄쇼란 혼텐(京松蘭 本店)

2020년 ~ 2923년 일본 유명 맛집 리뷰 사이트 관서지방 야키니쿠 탑 100 선정 레스토랑

일본의 유명 그루메 리뷰 사이트에서 Top 100에 선정된, 오사카에서도 최고 수준의 야키니쿠 전문점.

뛰어난 선별 능력으로 흑모 와규 한 마리를 통째로 들여오며, 샤토브리앙이나 사로인 같은 고급 부위를 비교적 합리적인 가격으로 즐길 수 있습니다.  

세계 각국의 와인과 위스키, 그리고 미쉐린 스

20 . 와규노 키라쿠(和牛の紀楽)

1. 2018년, 2020년, 2022년 ~ 2023년 일본 유명 맛집 리뷰 사이트 관서지방 야키니쿠 탑 100 선정 레스토랑

일본의 유명한 그루메 리뷰 사이트에서 Top 100에 선정된 고급 야키니쿠 전문점.

사가규를 중심으로 최상급 흑모 와규를 사용하며, 특히 얇게 슬라이스한 사로인 최상급 부위를 살짝 구워 폰즈 소스에 찍어 먹는 '야키샤부'의 발상지로 유명합니다.  

고기의 풍미를 최대한 끌어올리는 '와인 소스', 그리

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텐푸라(天ぷら)

21 . 오이마츠 텐푸라 스즈키(OIMATSU てんぷら 鈴木)

미쉐린 가이드에 등재된 고급 텐푸라 전문점.

제철 식재료는 물론, 흑모 와규 안심과 샤토브리앙 같은 고급 식재료를 텐푸라로 즐길 수 있습니다.  

사용하는 "홍화유"는 건강에 좋은 가벼운 식감으로 요리를 완성합니다.  

코스 요리에서는 일본 요리 명점에서의 수련 경험을 살린 다채로운 요리도 함께 맛볼 수 있습니다.

22 . 텐푸라 오사카야 소테츠(天ぷら 大坂屋 草哲)

1. 2022년 ~ 2023년 일본 유명 맛집 리뷰 사이트 텐푸라 탑 100 선정 레스토랑

일본의 유명 그루메 리뷰 사이트에서 톱 100에 선정된 텐푸라 전문점.  

자연산 식재료에 중점을 두며, 튀기기 전에 그날의 제철 재료에 대해 자세히 설명해줍니다.  

뛰어난 튀김 기술로 만들어진 텐푸라는 담백하고 바삭한 식감을 자랑합니다.  

대표 메뉴로는 흑모 와규 안심 텐푸라 위에 생 성게를 얹은 요리와 천연 차새우 텐푸라가 있습니다.  

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프렌치(フレンチ)

23 . 아니엘 도르(Agnel d'Or)

1스타

미쉐린 가이드, 2025

・브론즈 일본 식당 어워드 (2017 - 2021,2024)

・2021년, 2023년 일본 유명 맛집 리뷰 사이트 관서지방 프렌치 탑 100 선정 레스토랑

미쉐린 1스타를 획득한 프렌치 레스토랑.  

짠맛을 줄이고, 감칠맛과 향을 강조한 독특한 맛이 특징입니다. 프랑스에서 요리 경험을 쌓은 셰프가, 일본의 제철 식재료와 해외 식재료를 엄선하여 사용합니다.  

동굴을 연상케 하는 독특한 인테리어 속에서, 예술적으로 아름다운 요리를 시각적으로도 즐길 수 있습니다.  

점심 코스는 JPY 8,000~으로, 미쉐린 스타 레스토랑 중에서도 합리적인 가격대로 즐길 수 있습니다.  

24 . 리에종(LIAISON)

선정된 레스토랑

미쉐린 가이드, 2025

1. 2023년 일본 유명 맛집 리뷰 사이트 관서지방 프렌치 탑 100 선정 레스토랑

미쉐린 1스타를 획득한 프렌치 레스토랑.  

프랑스에서 수련한 셰프가 선보이는 요리는 일본의 제철 식재료를 사용한 전통적인 스타일의 프렌치입니다.  

오픈 키친을 통해 조리 과정의 생동감을 느낄 수 있으며, 실내에 퍼지는 음식의 향기와 소리가 식욕을 자극합니다.  

점심 코스는 JPY 8,800~으로, 미쉐린 스타 레스토랑 중에서도 합리적인 가격대로 즐길 수 있습니다.  

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이탈리안(イタリアン)

25 . 유니코(YUNiCO)

1스타

미쉐린 가이드, 2025

미쉐린 1스타를 획득한 재패니즈 이탈리안 레스토랑.  

교토의 교야사이(교토 채소), 아와지의 신선한 생선 등 국내외에서 엄선된 제철 식재료를 활용한 요리를 제공합니다.  

세련된 색감으로 통일된 실내는 조리 과정을 직접 볼 수 있는 카운터석만으로 구성되어 있으며, 오너가 엄선한 다양한 와인도 준비되어 있습니다.  

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혁신 요리(イノベーティブ)

26 . 비스트로 데 셰나팡(Bistro des Chenapans)

빕 구르망

미쉐린 가이드, 2025

1. 2021년 일본 유명 맛집 리뷰 사이트 비스트로 탑 100 선정 레스토랑

빕 구르망에 선정된 프렌치 비스트로.  

리브로스 스테이크, 파테 드 캄파뉴 등 비스트로 특유의 고기 요리를 즐길 수 있는 곳입니다.  

특히 인기 있는 스테이크 프리트는 엄선된 오미규를 소금과 후추로 정성껏 구워 감자튀김을 곁들인 대표 요리입니다.  

다양한 내추럴 와인도 준비되어 있어, 음식과 함께 최고의 조화를 느낄 수 있습니다.  

27. 하지메(HAJIME)

3스타

미쉐린 가이드, 2025

・브론즈 일본 식당 어워드(2017,2024)

・실버 일본 식당 어워드 (2018 - 2023)

미쉐린 역사상 세계 최단기간에 3스타를 획득한 프렌치를 기반으로 한 이노베이티브 레스토랑.  

마치 예술 작품 같은 세계관 속에서, "아름다운 지구와 생명, 그리고 희망"을 표현한 코스 요리는 단순한 식사를 넘어 오감을 자극하는 특별한 미식 체험을 선사합니다.  

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스테이크・텟판야키(鉄板焼)

28 . 와규 와쇼쿠 게츠카스이모쿠킨도니치(肉和食 月火水木金土日)

일본 제철 식재료와 고기 본연의 감칠맛을 즐길 수 있는 고기 중심의 일본 요리점.  

코스 요리로 제공되는 와규와 달걀노른자에 따뜻한 육수를 부은 "흑모와규 달걀노른자 샤브스키"는 이곳의 대표 인기 메뉴입니다.  

또한, 제철 채소와 고기를 조합한 요리도 계절감을 느낄 수 있는 특별한 한 접시로 사랑받고 있습니다.  

마무리로 제공되는 와규와 성게 육수 샤브샤브나, 연어알 덮밥도 놓칠 수 없는 별미입니다.  

29 . 탄포포(タンポポ)

빕 구르망

미쉐린 가이드, 2025

빕 구르망에 선정된 철판구이 전문점.  

생선, 고기 철판구이는 물론, 오사카를 대표하는 오코노미야키와 야키소바를 코스 또는 아라카르트로 즐길 수 있습니다.  

카운터석에서는 눈앞에서 펼쳐지는 라이브감 넘치는 철판구이 조리 과정을 직접 감상할 수 있습니다.  

다양한 이탈리아 와인도 준비되어 있어, 와인 바로도 훌륭한 선택입니다. 

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톤카츠(とんかつ)

30 . 뉴 베이브 토요사키(ニューベイブ豊崎)

엄선된 명품 돼지고기를 사용하는 톤카츠 전문점.  

도쿄산 "TOKYO X", 유럽에서 환상의 돼지라 불리는 "SADDLEBAG", 헝가리의 먹는 국보로 알려진 "MANGALICA" 등 다양한 명품 돼지고기를 제공합니다.  

저온 조리된 두툼한 톤카츠는 튀겨진 단면이 아름다운 흰색과 분홍색의 조화를 이룹니다.  

쌀, 기름, 빵가루 등 모든 재료에도 정성을 다해 최고급 식재료만을 사용합니다.  

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쿠시아게(串揚げ)

31 . Kushiage 010 (クシアゲ 010)

빕 구르망

미쉐린 가이드, 2025

빕 구르망에 선정된 꼬치튀김 이자카야.  

제철 식재료를 독창적으로 블렌딩한 기름으로 튀긴 꼬치튀김을 코스 또는 아라카르트로 즐길 수 있습니다.  

한국풍, 인도풍 등 다양한 나라의 요리를 접목한 이국적인 꼬치튀김도 제공되어, 색다른 맛을 경험할 수 있습니다.  

스타일리시한 파인다이닝 분위기 속에서 오사카의 식문화를 세련되게 즐길 수 있는 곳입니다. 

32 . 쿠시아게 우에무라(串揚げ うえむら)

제철 채소와 해산물을 중심으로 한 고급 꼬치튀김 전문점.  

고베의 유명 요리점이 기획하고, 교토의 스시 장인이 조리하는 등, 오사카 명물인 꼬치튀김을 고급스럽게 즐길 수 있는 곳입니다.  

꼬치튀김은 정성스럽게 준비된 재료와 가벼운 튀김 옷으로 완성된 절묘한 맛을 자랑합니다.  

12개의 꼬치튀김과 디저트를 포함한 6가지 요리로 구성된 오마카세 코스에서는, 정통 재료부터 고급 식재료까지 다양하게 맛볼 수 있습니다.  

후구(ふぐ)

33. 요시코(よし光)

1스타

미쉐린 가이드, 2025

미쉐린에서 15년 연속 1스타를 획득한 복어 전문 요리점.

복어의 명산지인 야마구치현에서 수련한 2대째 오너 셰프가 운영하는 이곳에서는, 천연 토라복어를 꽃잎처럼 아름답게 청자 그릇에 담아내는 복어회가 명물입니다.

복어나베, 복어 껍질 요리, 복어 돌구이 등 다양한 복어 요리를 최고 수준으로 즐길 수 있는 절품 복어 요리점입니다.