'가나메 Kaname'는 교토에서 1873년에 창업한 일본 여관 '가나메안 니시토미야'가 프로듀스하는 가이세키 요리집입니다.

만들어지는 요리는 가이세키를 축으로 하여, 일본과 서양의 제철 식재료를 철판구이와 숯불을 사용하여 융합한 자유로운 발상으로 만드는 교토 요리입니다. 그 요리는 가나메안 니시토미야에서 이어받은, 환대의 마음과 미(美)의식으로 가득 차 있습니다.

그 요리를 눈앞에서 즐기기 위해, 6석으로 제한된 카운터는 전통의 공간 속에 현대적인 센스를 느낄 수 있습니다.

교토의 마치야가 늘어선 거리에 조용히 자리 잡은 것처럼, 교토・다도의 문화를 살린 아름다운 건축, 스키야즈쿠리의 가게 모습은 앞으로의 특별한 체험을 기대하게 합니다.

편안함이 넘치는 공간에서최고의 환대와 요리를 즐기세요.

* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.

• 가격대:

  저녁: USD 223.68 - USD 223.68

• 식단 제한 / 알레르기:

  알레르기나 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 사전에 꼭 알려주시기 바랍니다. 또한 광범위하게 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 예약을 도와드릴 수 없습니다.

• 도착시간:

  예약 시간 5분 전에 도착하셔서 정시에 식사를 시작하실 수 있도록 준비 부탁드립니다. 연락 없이 예약 시간에 방문 안하실 경우 자동으로 취소 처리됩니다.

• 드레스 코드:

  드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다 (방문시 티셔츠, 반바지, 샌들 등은 삼가해 주시기 바랍니다.)

• 어린이:

  10세 이상

• 기타 주의사항:

  과도한 향수나 강한 향의 섬유유연제 사용은 삼가해 주시기 바랍니다.