시게츠
교토
일식・가이세키
미쉐린
4.9
(4)
USD 29.0+
미쉐린
미쉐린 가이드, 2024
미쉐린 가이드, 2023
미쉐린 가이드, 2022
이치죠지 노리히데에 대하여
각 지역의 일본 요리점에서 수련을 거듭하여 현재의 장소에서 일본 요리점을 오픈했습니다. 고객님께는 제철 식재료를 사용한 세련된 요리를 제공합니다.
히에이산 기슭까지 물을 길러 가며, 이 물은 일본 요리에 매우 잘 어울립니다. 그 물을 사용하여 다시를 내고 식재료를 조립니다.
간소해 보이는 겉모습 뒤에, 수고를 아끼지 않는 장인의 기술이 살아있는 것을 느낄 수 있습니다.
세련된 일본 공간에서, 계절의 맛을 마음껏 즐겨 보세요.
* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.
메뉴와 코스
Lunch
오마카세 코스
USD 68.0
Lunch
오마카세 코스
USD 127.5
Dinner
오마카세 코스
USD 170.0
Dinner
오마카세 코스
USD 289.78
※ 소비세 및 서비스 요금이 포함되어 있습니다.
※ 추가 주문을 하지 않는 한 추가 요금은 발생하지 않습니다.
※ 계절에 따른 식재료 변경으로 인하여 메뉴 가격이 변동될 수 있습니다.
사진
예약 주의사항
-
가격대:
점심: USD 68.0 - USD 127.5
저녁: USD 170.0 - USD 289.78 -
식단 제한 / 알레르기:
알레르기나 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 사전에 꼭 알려주시기 바랍니다. 또한 광범위하게 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 예약을 도와드릴 수 없습니다.
-
도착시간:
예약 시간 5분 전에 도착하시기 바라며 정시에 식사를 시작하실 수 있도록 준비 부탁드립니다. 연락 없이 예약 시간에 방문 안하실 경우 자동으로 취소 처리됩니다.
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드레스 코드:
드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다 (방문시 티셔츠, 반바지, 샌들 등은 삼가해 주시기 바랍니다.)
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어린이:
룸에 한정하여 이용 가능합니다.인실에서만 대응 가능합니다. 코스를 주문하시거나, 아라카르트 주문 (현지 결제)이 가능합니다.
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기타 주의사항:
과도한 향수나 강한 향의 섬유유연제 사용은 삼가해 주시기 바랍니다. 고가의 식기를 사용하는 경우가 있습니다. 파손된 경우, 식기 구매 금액 상당의 금액을 지불하셔야 합니다.
추가 정보
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불가
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사용 가능
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예약 시 상세 정보 희망
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불가
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개인실에서만 대응. 코스를 주문하시거나, 현지 정산으로 알라카르트로 가능.
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불가
이치죠지 노리히데에 대한 리뷰
5.0(2개의 리뷰)
Shibaji Shome
게시 날짜 : 04/08/2024여기서 식사할 수 있어서 영광이었습니다. 음식은 뛰어났고, 히데-상과 그의 직원들은 신선한 제철 재료를 사용하여 독특한 식사 경험을 만드는 진정한 장인들입니다. 여기 있는 모든 사람들이 우리를 집처럼 편안하고 환영받는 느낌을 주었습니다. 식사 후, 그들은 우리의 차가 도착할 때까지 밖에서 우리와 함께 기다렸습니다. 그곳의 모든 사람들이 보여준 배려에 감동했습니다. 음식은 직접 경험해야 하므로 모든 정보를 공개하지 않겠습니다. 교토에 있다면, 이곳을 놓치지 마세요. 자리는 빨리 매진됩니다.J.J.
게시 날짜 : 03/04/2024교토 중심에서 떨어져 있어서 택시를 이용해 갔습니다. 각 요리는 섬세한 칼질로 정교하게 만들어졌고, 모두 훌륭했습니다. 심지어 프레젠테이션도 일본의 정수를 반영하여 정말 뛰어난 식사 경험이었습니다.
식당 정보
| 좌석 | 카운터 7석, 다다미방 (호리고타츠식) 6석 |
|---|---|
| 영업시간 | 런치: 11:30 AM - 2:00 PM (Last Order: 1:30 PM) 디너: 5:00 PM - 9:00 PM (Last Order: 8:00 PM) |
| 정기 휴무 |
부정기 휴일
*레스토랑은 일시적으로 영업을 중단하거나 임시 휴업할 수 있습니다. |
| 지불 방법 | 현금, 카드 (VISA, Master Card, JCB, Amex, Diners Club） |
| 흡연 가능 여부 | 불가 |
| 주소 | 교토 교토시 사쿄구 이치조지 시모리마츠초 31-2 |
| 인근역 |
이치조지역
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| 인근역에서 오시는 길 |
이치조지역에서 도보 10분
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