MOT （モット）

도쿄・메구로에 있으며 예약이 어려운 식당으로 소문난 '미못토'의 교토 지점입니다.

태국 방콕의 5성급 호텔 요리학교 출신의 오너 셰프 미못토의 깊은 지식과 기술에 뒷받침된 본격적인 태국 요리의 전통 기법으로 일본의 사계절의 변화를 표현합니다.

또한, 태국 요리의 뿌리를 소중히 여기는 것과 마찬가지로, 교토 근교를 중심으로 한 지역색이 풍부한 식재료에도 존경을 표하며 메뉴에 반영합니다.

일본다운 차분한 분위기와 태국 왕국의 생생한 공기감을 절묘하게 융합시킨 실내는 오래된 교마치야를 살리면서 풀 리노베이션했습니다.

외관은 주변 경관에 어울리도록 원래의 차분한 마치야를 그대로 살렸으며 블록 담에 설치된 생생한 녹색 미닫이가 새로운 세계로 향하는 표식입니다.

* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.

• 가격대:

  점심: USD 133.73 - USD 205.05
  저녁: USD 133.73 - USD 205.05

• 식단 제한 / 알레르기:

  알레르기나 기피하는 식재료가 있는 경우 반드시 사전에 알려주시기 바랍니다. 코스 내의 2가지 이상에 영향을 미칠 수 있는 광범위한 알레르기/기피 식재료가 있을 경우 취소로 간주되며, 알림 시점에 따라 취소 정책의 대상이 될 수 있습니다. 예약 전에 미리 확인해 주시기 바랍니다.

• 도착시간:

  예약 시간에 일제히 시작됩니다. 예약 시간 5분 전에 도착하셔서 정시에 식사를 시작하실 수 있도록 준비 부탁드립니다. 시간에 늦으시거나 코스 도중에 자리를 떠나실 경우 코스의 일부를 제공하지 못할 경우가 있으므로 시간에 여유를 가지고 오시기 바랍니다. 예약 시간에 15분 이상 늦을 경우, 취소로 간주되며 취소료 100% 부가됩니다.

• 드레스 코드:

  드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다 (방문시 티셔츠, 반바지, 샌들 등은 삼가해 주시기 바랍니다.)

• 기타 주의사항:

  과도한 향수나 강한 향의 섬유유연제 사용은 삼가해 주시기 바랍니다.