253 레스토랑
차의 깊은 풍미와 향신료의 조화로 완성한 독창적 페어링을 실험적 감각의 고급 다이닝 공간에서 즐기는 레스토랑
히라마쓰 계열 출신 셰프가 엄선한 일본 재료와 캐주얼 프렌치의 절묘한 조화
교미를 비롯한 명점에서 수련한 형제가 빚어내는 주안상
이시카와 그룹의 노하우로 일본, 서양, 중국의 다양한 조리 기법을 결합한 창의적 일본 요리
제철 과일과 야채를 활용해 셰프가 눈앞에서 완성하는 제철 디저트의 향연
라이브감 넘치는 백토의 장작 가마로, 소재의 맛을 응축.
지역에서 생산된 신선한 일본 식재료를 사용해 무첨가로 건강하게 조리한 창의적 이탈리안 요리
혼자서도 편하게 큼직한 생선과 신선한 스시를 스탠딩 스타일로 즐길 수 있는 캐주얼 스시 전문점
‘환상의 에도 맛’으로 불리는 전통 에도 된장을 포함해 에도 시대의 요리 문화를 현대 감각으로 즐길 수 있는 일본 요리 전문점
셰프가 당일 식재로만 창조하는 단 하루뿐인 맞춤형 코스
음악, 패션, 아트 등 다양한 문화와 함께 몰입하며 즐길 수 있는 뉴 이탈리안 레스토랑
코스의 각 요리를 정성껏 조리해 갓 만든 온기와 풍미를 그대로 느낄 수 있는 프렌치 레스토랑
프렌치의 정수를 담아 일본 식재료의 진가를 드러내는 철판 미식
프랑스 요리를 이끄는 거장이 접시에 그려내는 예술과 미각의 절정
미쉐린 프렌치 레스토랑 「레페르베상스」의 정신을 담아낸, 세련되면서도 편안하게 즐길 수 있는 캐주얼 가스트로노미 레스토랑
150년 역사를 이어온 전통과 비장탄 향으로 풍미를 살린 장어 전문점
친환경 식재료로 빚어낸 일본과 프랑스 감각이 어우러진 모던 멕시칸
하루 단 세 팀만이 누릴 수 있는 특별한 프렌치 다이닝
홍콩 화덕이 선사하는 진한 풍미와 혁신적인 칵테일의 조화
바르셀로나에서 수련한 셰프가 선보이는 일본·유럽 퓨전 요리와 고급 알마니 인테리어 공간