가니젠느 기타노하나레 （かにじぇんぬ 北のはなれ）

긴자의 명점 '카니젠느'가 2024년 7월에 홋카이도로 진출합니다.

완전 격리된 룸 2개만 있는 호화로운 공간에서, 신선한 게 요리를 만끽할 수 있습니다.

전속 요리사가 그날의 게 상태에 맞춰, 손질과 불 조절을 밀리미터 단위로 조정합니다.

회, 삶기, 구이 등 다양한 조리법으로 게의 맛을 끌어냅니다.

게에 맞춘 사케도 다양합니다. 특히 게 갑각을 담근 '게주'는 꼭 맛보실 것을 추천드립니다.

기기여서만 맛볼 수 있는 궁극의 게 체험을 즐겨보세요.

* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.

• 가격대:

  점심: USD 322.73 - USD 379.21
  저녁: USD 322.73 - USD 379.21

• 식단 제한 / 알레르기:

  알레르기나 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 사전에 꼭 알려주시기 바랍니다. 또한 광범위하게 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 예약을 도와드릴 수 없습니다.

• 도착시간:

  예약 시간 5분 전에 도착하셔서 정시에 식사를 시작하실 수 있도록 준비 부탁드립니다. 연락 없이 예약 시간에 방문 안하실 경우 자동으로 취소 처리됩니다.

• 드레스 코드:

  드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다 (방문시 티셔츠, 반바지, 샌들 등은 삼가해 주시기 바랍니다.)

• 어린이:

  동반 가능

• 기타 주의사항:

  과도한 향수나 강한 향의 섬유유연제 사용은 삼가해 주시기 바랍니다.