49 餐厅
醋饭的酸味与鲜味达到微妙的平衡,蒸鲍鱼也堪称一绝的寿司店
以两种米和红醋调制的醋饭为特色,每日更换寿司种类
使用数寄屋桥次郎的烹饪技艺制作的传统寿司和江户风味小吃
展示在世界各地磨练的厨艺和熟成技术的江户前寿司店
可品尝到使用熊本县天草产的丰富海鲜制作的独特寿司
轻松的站立式寿司店,使用大块鱼和醋饭制成每贯寿司
使用熟成红醋与精选大米制作的正统江戸前寿司
使用红醋饭和大阪湾时令鱼制作的江户前 x 关西寿司
老字号寿司店出身的主厨打造出熟成寿司与日本酒的完美融合