49 餐厅
使用时令食材、无农药大米等，对食材和汤底精益求精的日本料理
轻松享用高级日式料理的日本料理店
每道菜品均在客人面前现场烹制，充满现场感的日本料理店
由曾在“祇园佐佐木”修行的主厨烹制的日本料理，以精妙的火候掌控与油料运用见长
一道香气扑鼻、味道鲜美的泷合（熟食），展现了祇园料理的精髓。
采用和久传的烹饪技术制作金阁寺荞麦面的实力派日本餐厅
享受倾注热忱精心制作的京都料理
采用山村食材与水源烹制料理，每日仅接待一组客人的日本料理店
以严选时令食材与精湛技艺而闻名的日本料理店