56 餐厅
用太白芝麻油炸制的，外皮轻盈的天妇罗
享用使用厨师精心挑选的时令食材烹制的创新且有趣的中国料理
选用风味浓郁的优质鸡种，每日清晨新鲜宰杀，并以纪州备长炭精心烤制
可以品尝到多种日式料亭风格的小碟配菜的寿司店
由曾在 Quintessence（カンテサンス） 修行的主厨烹制，融合日式元素的现代法国料理
与侍酒师精选的酒品搭配，采用未烘焙的油炸制的轻淡天妇罗
根据客人的饮酒偏好，提供品种丰富的小份料理的日式餐厅
日本茶与水果交融，呈现「茶湊流水」的细腻套餐
无限量供应寿司，包含90种顶级寿司，例如雪蟹、肥金枪鱼和海胆。
清酒侍酒师将引领您进入清酒的博大精深的世界。
导游陪同，巡游新宿居酒屋的美食与文化之旅
融合日式料理的精致与中国料理的深邃的日中料理店
专注产地与食材的日本料理店，可让您品味四季风味
运用在米兰磨练的厨艺精心制作地方特色菜肴与招牌高含水量披萨
以鱼类熟成和腌制为特色，氛围轻松的传统江户前寿司店
一边眺望新宿的高层建筑，一边享受现代法国料理