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慈华
东京
中华料理
米其林
奖项
接受率超过80%
5.0
(1)
USD 149.0+
米其林和奖项
米其林指南, 2024
米其林指南, 2023
米其林指南, 2022
日本餐厅奖, 2023
关于 遊猿
「遊猿」老板兼主厨大内基于在多家中餐馆的丰富经验，不断追求为顾客提供新的中餐料理，使用当季美味的食材，追求新的中餐料理。
主厨每天早晨亲自去市场，精心挑选当季美味的食材。例如，前菜“海胆豆腐皮”，将豆浆煮成慕斯状的豆腐皮上放上浸泡在绍兴酒中的海胆，以及使用新鲜海鲜精心调味的脆皮甘鲷等单点菜品，品尝这些菜品，感受对食材的讲究。
以“珍惜与来店顾客的缘分”为主要概念，店名“申年”既是老板大内的生肖，也是店铺开业的年份，同时也包含了希望顾客享受自己的“游乐场”的意思。
希望顾客在热闹而放松的氛围中，品尝到正宗且不断进化的中餐料理。
* 部分內容使用 AI 自动翻译
菜单与套餐
Dinner
8道菜品Omakase套餐
USD 73.84
※ 包含消费税和服务费。
※ 除非有额外点单，否则不会产生额外费用。
※ 根据季节性食材的不同，价格可能会有所浮动。
照片
预订须知
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价格范围:
晚餐: USD 73.84 - USD 73.84
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饮食限制 / 过敏:
如果您有任何过敏或不喜欢的食材，请务必提前告知。如果不能食用的食材范围较广，我们将无法接受您的预订。
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到达时间:
如果您无法按时到达，请务必联系店铺。如果没有联系并且超过预订时间15至20分钟，将自动取消预订。
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着装要求:
Guests aged 12 and above, and able to enjoy the course meal.
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其他注意事项:
请避免使用过浓的香水或柔顺剂。
可提供服務
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未能提供
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未能提供
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未能提供
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未能提供
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仅限12岁或以上，能与大人享用相同套餐的客人。
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2,500日圆/瓶
遊猿的评论
5.0(2条评论)
餐厅信息
| 座位 | 24席 |
|---|---|
| 营业时间 | 6:00 PM - 11:00 PM (Last Order 9:00 PM) |
| 休息日 |
周日・公众假期
*餐厅可能暂时开放，也可能暂时关闭。 |
| 付款方式 | 接受現金、刷卡 |
| 吸烟 | 不可 |
| 地址 | 东京新宿区荒木町6-39 GARDEN TREE 2F |
| 最近的车站 |
四谷三丁目站
|
| 从车站的路线 |
从四谷三丁目站步行5分钟
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