Yakitori Kato
东京
烤鸡串
奖项
4.9
(5)
USD 115.0+
关于 Ebisu Torihiro
提供可以品尝季节料理的烤鸡肉串套餐。
日本的鸡肉分为两种，一种是透过熟成专用机器熟成，另一种是当天由厨师现宰现切的新鲜鸡肉。两者都使用被誉为世界第一的纪州备长炭来烤制。
在品尝季节前菜后，您可以享用十串烤鸡串。这些烤串包含了鸡腿肉、鸡胸肉、内脏等多种部位，并搭配三至四种蔬菜。
我们特制的酱油基底酱汁是为了提升基础食材的味道而调制的，每串鸡肉串会浸入酱汁三次进行烹调。
主要食材直接从日本各地运送，烤鸡肉串的鸡肉使用淡海地鸡和水乡赤鸡等，这些品种味道浓郁且香气扑鼻。金田主厨会根据不同部位的食材，采用独特的烹调方式，并会随着季节和食材的当日状态进行调整。
* 部分內容使用 AI 自动翻译
菜单与套餐
Dinner
Omakase套餐
前菜2～3款、烤物10〜15款、主食、甜点1～2款
※仅供参考
※仅供参考
USD 111.15
※ 含消费税和服务费。
※ 除非有额外点单，否则不会产生额外费用。
※ 价格会因应季节食材而有所浮动。
※ 包厢费用另外收取。 (6,050日圆，现场支付)
照片
预订须知
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价格范围:
晚餐: USD 111.15 - USD 111.15
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饮食限制 / 过敏:
如果您有任何过敏或不喜欢的食材，请务必提前告知。如果不能食用的食材范围较广，我们将无法接受您的预订。
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到达时间:
请在预约时间的5分钟前到达，以便能够准时开始用餐。如果超过预订时间而没有收到您的连络，预约将会被自动取消。
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着装要求:
商务便服（请避免穿着T恤、短裤和凉鞋）。
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儿童:
12岁或以上，与成人享用相同套餐的客人 ※仅限包厢
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其他注意事项:
请避免使用过浓的香水或柔顺剂。
可提供服務
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提供英文饮料菜单 提供英文服务员
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未能提供
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未能提供
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未能提供
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12岁以上仅限可以享用与成人相同套餐的人使用※仅限包间
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未能提供
餐厅信息
| 座位 | 14席 |
|---|---|
| 营业时间 | 6:00PM - 11:00PM（最后进店时间：7:30PM） |
| 休息日 |
星期一
*餐厅可能暂时开放，也可能暂时关闭。 |
| 付款方式 | 接受現金、刷卡 |
| 吸烟 | 不可 |
| 地址 | 东京涩谷区惠比寿南1-16−5 Tachimura Bldg. South B1F |
| 最近的车站 |
惠比寿站
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| 从车站的路线 |
从惠比寿站步行6分钟
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