
米其林指南及奖项
关于 Cà sento
坐落于神户宁静的后街【Cà sento】。
主厨福本伸也自15岁起立志从事烹饪事业,1998年赴欧洲。在意大利和西班牙积累了8年的经验,26岁时担任西班牙瓦伦西亚名店【Cà sento】的主厨。通过这些经验,他确立了以西班牙料理为基础,最大限度地发挥优质食材风味的风格。精致而不过分张扬,创造出细腻而端庄的每一道菜。
料理绝非单靠一人之力完成,而是从生产者到厨房,再到空间,依靠整个团队的力量完成。这一理念贯穿于店铺的氛围和料理的每一个细节。
店内拥有柔和曲线的R型天花板,白与黑、无机与有机、木与石等对比元素在光影的演绎下静谧地融合。现代而经典的高雅空间静静地包裹着用餐时光。
与料理相配的葡萄酒,精选自各国的稀有品牌,常备约100种。
请在静谧的空间中享受令人难忘的美食体验。
* 部分內容使用 AI 自动翻译
菜单与套餐
Omakase套餐
Omakase套餐
※ 含消费税。
※ 另收服务费。(请在当天现场支付)
※ 套餐费用需提前支付,其他现场产生的费用请在当天现场支付。
※ 根据季节性食材的不同,价格可能会有所波动。
照片






预订须知
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价格范围:
午餐: USD 118.33 - USD 118.33
晚餐: USD 218.34 - USD 218.34 -
饮食限制 / 过敏:
如果您有任何过敏或不喜欢的食材,请务必提前告知。当天的通知我们无法处理。此外,如果有广泛的食材不能食用,我们将无法接受您的预订。
对于对虾、蟹等甲壳类和贝类过敏或不喜欢的顾客,我们无法接受预订。
根据您通知的时间,可能会适用取消政策。
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到达时间:
请在预约时间的5分钟前到达,以便能够准时开始用餐。如果超过预订时间而没有收到您的连络,预约将会被自动取消。
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着装要求:
商务便服(请避免穿着T恤、短裤和凉鞋)。
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儿童:
仅限能与大人享用相同套餐的客人
由于可能使用辛辣食材或酒精,请在预订时在备注栏中注明。
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其他注意事项:
请避免使用过浓的香水或柔顺剂。
【关于预约】
预约确认后,餐厅将与您联系以确认预约。请在预约时再次确认您所填写的电话号码及电子邮箱地址准确无误。
如自预约确认之日起一周内,餐厅通过邮件或电话仍无法与您取得联系,您的预约将被取消,敬请谅解。
可提供服務
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未能提供
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未能提供
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未能提供
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未能提供
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仅限能与大人享用相同套餐的客人
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11,000日圆/瓶(含税)
餐厅信息
| 总座位数 | 12席 |
|---|---|
| 营业时间 | 12:00 PM-, 06:00 PM- |
| 休息日 |
星期一、星期二
*餐厅可能暂时开放,也可能暂时关闭。 |
| 付款方式 | 接受現金、刷卡 |
| 吸烟 | 不可 |
| 地址 | 兵库神户市中央区中山手通4-16-14 |
| 最近的车站 |
县厅前站、元町站
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| 从车站的路线 |
从县厅前站步行7分钟
从元町站步行10分钟 |



















