Cà sento

坐落于神户宁静的后街【Cà sento】。

主厨福本伸也自15岁起立志从事烹饪事业，1998年赴欧洲。在意大利和西班牙积累了8年的经验，26岁时担任西班牙瓦伦西亚名店【Cà sento】的主厨。通过这些经验，他确立了以西班牙料理为基础，最大限度地发挥优质食材风味的风格。精致而不过分张扬，创造出细腻而端庄的每一道菜。

料理绝非单靠一人之力完成，而是从生产者到厨房，再到空间，依靠整个团队的力量完成。这一理念贯穿于店铺的氛围和料理的每一个细节。

店内拥有柔和曲线的R型天花板，白与黑、无机与有机、木与石等对比元素在光影的演绎下静谧地融合。现代而经典的高雅空间静静地包裹着用餐时光。

与料理相配的葡萄酒，精选自各国的稀有品牌，常备约100种。

请在静谧的空间中享受令人难忘的美食体验。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

• 价格范围:

  午餐: USD 118.33 - USD 118.33
  晚餐: USD 218.34 - USD 218.34

• 饮食限制 / 过敏:

  如果您有任何过敏或不喜欢的食材，请务必提前告知。当天的通知我们无法处理。此外，如果有广泛的食材不能食用，我们将无法接受您的预订。

  对于对虾、蟹等甲壳类和贝类过敏或不喜欢的顾客，我们无法接受预订。

  根据您通知的时间，可能会适用取消政策。

• 到达时间:

  请在预约时间的5分钟前到达，以便能够准时开始用餐。如果超过预订时间而没有收到您的连络，预约将会被自动取消。

• 着装要求:

  商务便服（请避免穿着T恤、短裤和凉鞋）。

• 儿童:

  仅限能与大人享用相同套餐的客人

  由于可能使用辛辣食材或酒精，请在预订时在备注栏中注明。

• 其他注意事项:

  请避免使用过浓的香水或柔顺剂。

  【关于预约】

  预约确认后，餐厅将与您联系以确认预约。请在预约时再次确认您所填写的电话号码及电子邮箱地址准确无误。

  如自预约确认之日起一周内，餐厅通过邮件或电话仍无法与您取得联系，您的预约将被取消，敬请谅解。