蟹道樂是什麼樣的店？介紹預約方法和套餐評價

蟹道樂是什麼樣的店？

蟹道樂是日本壹家大型螃蟹料理專門連鎖店，在許多美食評論網站上獲得了很高的評價。雖然因店鋪而異，但整體上獲得了很高的評價。特別是在Tabelog等網站上，蟹料理的美味、店鋪的氛圍、接待服務等都受到好評。此外，自創立以來壹直受到喜愛，店鋪數量眾多等也是其受歡迎的原因之壹。

在地方擴展的螃蟹料理專門店

蟹道樂是一家專門提供螃蟹料理的餐廳，主要分佈於近畿、關東、中國及四國地區。

這是一家以螃蟹為主的專門店，提供多種螃蟹，包括松葉蟹、帝王蟹和毛蟹等。

豐富的螃蟹菜單，適合慶祝場合

提供多種多樣的菜單，讓您享受以不同方式烹調的螃蟹，如螃蟹刺身和螃蟹火鍋。

此外，還提供懷石料理和套餐料理。

非常適合用於慶祝生日或結婚紀念日等的旅行。

可根據需求準備座位

在寧靜的日式料理店內，提供挖座、包廂、桌位及宴會廳等多種座位選擇，以滿足個人需求。

然而，由於各店鋪可能略有不同，建議事先確認。

蟹道樂二月套餐菜單實食報告

料理的情景

根據店鋪和季節的不同，菜品會有所差異，套餐也有幾種類型。

店內提供專為兒童設計了兒童蟹禦膳，因此也適合攜帶兒童的顧客來店用餐。

菜品包括炸蟹、蟹味噌甲殼燒、帝王蟹壽司等。

以下將介紹筆者在2023年2月於蟹道樂實際品嘗的套餐料理，並附有照片。

蟹醋與季節佳餚

作為套餐料理的第一道菜，這道菜以其外觀和味道牢牢抓住了人心。

使用蟹醋食用的螃蟹和季節性食材製成的料理。

這次是用芋頭做的勾芡料理。簡單的蟹味讓您品嘗到螃蟹本身的甜味。

蟹生魚片

正如其名，這是蟹的生魚片。可以品嘗到新鮮的生蟹。

蟹肉茶碗蒸

打開蓋子的瞬間，香氣撲鼻而來，對於喜歡茶碗蒸的人來說簡直無法抗拒。蟹的鮮味濃縮成高雅的滋味。在蟹道樂中也是受歡迎的菜品之一。

蟹肉焗烤配蟹醬

蟹肉的甜味與白醬相結合，口感非常濃郁。這是一道令人非常滿足的佳餚，讓人忍不住想再多吃一口。

螃蟹天婦羅

盤子上擺放著一份存在感十足的螃蟹天婦羅。這道菜充分展現了蟹肉的細膩風味，並搭配色彩繽紛的蔬菜。螃蟹天婦羅將食材的美味發揮到了極致。

蟹釜飯

每位客人享用一個鍋，存在感非常強烈。由於煮飯需要大約30分鐘，工作人員會留意時間。鍋中放入了大量蟹肉，入口瞬間蟹的風味四溢。

抹茶淋醬冰淇淋

品嚐滿滿的螃蟹後，最後來一道甜點。香草冰淇淋搭配濃郁的抹茶風味，為套餐畫下完美的句點。

店內環境

寬敞的入口內有裝著螃蟹的水槽。

樓層分別設有不同的區域，二樓是無障礙的桌席，三、四、五樓則是全室包廂。

在美麗的和風空間中，感受到特別的氛圍，體驗非日常的感受。

雖然知道有其他客人在，但筆者從進門到離開都沒有與其他人碰面。

蟹道樂的預約方法

官方網站支持英語，可以直接進行預訂。

預訂時可以從餐桌、榻榻米座位、私人包廂等類型中選擇座位。

根據日期和店鋪，預訂時也可以提前選擇套餐。

請在此預約

此外，也可在美食網站上進行線上預約。

總結

螃蟹的全套料理美味且令人滿意。本次的套餐中包含了螃蟹涮涮鍋，是讓人想一吃再吃的美味。