鴨川附近的十大最佳餐廳推薦

鴨川是流經京都南北的聚集人群的河流

「提到京都著名的河流，大家都會想到鴨川」，鴨川作為京都的象徵，因為能夠感受到京都的風情和自然，成為了受歡迎的休憩場所。從「金閣寺」、「清水寺」、「伏見稻荷」等觀光地也很容易前往，沿著祇園附近的鴨川漫步，可以同時享受歷史悠久的街景和自然風光。從5月到9月期間，沿河的露台座位會限時開放，讓您享受「納涼板（川板）」的用餐體驗。此外，還有鴨川三角洲和跳石等可以下到河邊的景點，讓您能夠放鬆心情，享受悠閒時光。

鴨川附近的餐廳

京都擁有眾多被米其林指南收錄的餐廳，您可以在這裡品嚐到日本傳統的懷石料理，以及享受創新的法式料理。

特別是從京都市中心東側南北流經27公里的鴨川，橫跨京都的多個地區，因此您可以從「二星」到「必比登美食推介」中選擇您喜愛的高級餐廳。

這次我們將介紹沿著充滿魅力的鴨川以及隔著鴨川一條街的高級餐廳。

鴨川附近的10家餐廳

1. 宮川豚衛門 / 炸豬排

作為大阪知名的「New Babe」餐廳的姐妹店，這家豬排店在鴨川開業，以能夠品尝到多種品牌豬肉的豬排而聞名。

來自千葉、東京等關東地區及岩手縣的品牌肉，經過低溫烹調，呈現出厚實多汁的口感。通過讓炸好的豬排靜置一段時間，利用餘熱慢慢加熱。店內提供的7到8種調味料和醬汁也深受歡迎。店內的氛圍充滿情調，原本是由一座住宅的町家經過改裝，讓您在此享受微微粉紅色的厚切豬排。

2. Reine des prés / 創新料理

這是一家創新的法國餐廳，從2014年到2024年的11年間獲得了米其林指南一星，並在2021年和2023年被日本著名美食評論網站評選爲百大餐廳之一。該店是京都獲得米其林星級時間最長的法國餐廳。爲了充分發揮食材的原味，餐廳在火候等方面精益求精，采用去除冗余的烹飪方法提供菜肴。他們也非常重視季節性食材，如「百合根」、「舞茸」和「牡蛎」。餐廳與農戶關系密切，簡單但講究的食材在高品質的器皿中熠熠生輝。從黑色花崗岩地板和粗花呢椅子等高檔家具和內飾中，也能感受到主廚的美學。

3. 井上勝人主廚的餐桌 / 創新料理

這是一家於2024年10月剛剛重新開業的創新創作料理餐廳。

主廚曾在義大利、西班牙等歐洲各地積累經驗，並以日本獨特的季節觀念「七十二候」為靈感，將日本食材與西歐料理結合，呈現出獨特的風味。餐廳在食材和器皿的選擇上也十分講究，並注重與當地的和諧聯系。

如藝術品般鋪滿餐桌的料理中，您還可以品嘗到使用廢棄蔬菜制作的面包。在這個獨特的空間中，8位客人圍坐在一張大桌子旁，享受充滿現場感的主廚世界觀。

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4. 菊乃井 露庵 / 日本料理

1. 米其林 (2010 - 25): 二星

這是一家自2010年至2024年連續15年獲得米其林二星的懷石料理店。一進入店門，便有充滿京都風情的石板路迎接您。

店內提供從京都的活動和景色中汲取靈感的八寸（類似於懷石料理的前菜），以及刺身和昆布腌制等魚類料理。

從寬敞的吧檯可以感受到廚師精湛的技藝，快速提供的料理讓您不會錯過美味的最佳時機。二樓還設有茶室，月月更換的菜單讓可您盡情感受日本的時令食材。

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5. 本家丹熊 本店 / 日本料理

1. 米其林 (2010 - 13): 二星
2. 米其林 (2014 - 24): 一星

這是一家自2010年起連續四年獲得米其林指南二星，並從2014年至2024年連續11年獲得米其林指南一星的正宗日本料理店，設有川床。自1928年創立以來，曆經四代傳承，始終提供精緻的京都料理。在近百年的曆史中，始終傳承的是從初代開始的「天然料理」。這意味著「品味食材本身」，是一種最大限度地引出食材原味的方法。特別是被稱爲「丸鍋」的甲魚料理非常受歡迎。第四代傳人是初代店主的曾孫，同時也是一名侍酒師，不僅提供日本酒，還提供葡萄酒的搭配。您可以享受傳統日本料理與葡萄酒這一獨特組合的樂趣。

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6. 料理屋 御旅屋 / 日本料理

1. 米其林 (2022 - 23, 25): 必比登美食推介
2. 米其林 (2024): 入選

這是一家在2022年和2023年被必比登美食推介收錄，並在2024年被評爲米其林精選餐廳的日本料理店。

店主擁有超過30年的經驗，致力於提供以季節性食材爲特色的料理。在吧檯座位上，客人可以享受與店主的愉快交談和其精湛的手藝，而從桌子座位則可以從窗戶欣賞到京都四季的變化。店主在珍視傳統的同時，也融入了自己的感性，提供的套餐料理根據季節變化，包含刺身和天婦羅等日本料理。春天時，還可以從窗戶欣賞到夜櫻的美景。

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7. 御料理Menami / 京都家常菜

這是一家從2020年到2024年連續五年被必比登美食推介收錄的京都家常菜餐廳。這家有著80多年曆史的餐廳，由創始人的孫子，也就是第三代店主繼承了「祖母」的意志，精心烹飪料理。「御番菜」是指「家常菜」，是京都特有的料理名稱。在「京都家常菜拼盤」中，會在大盤子上放上每日更換的推薦家常菜，讓您能夠品嘗到多種京都特有的風味。此外，還有高級魚「甘鯛」的生魚片和「生豆皮春捲」等人氣菜品，值得一試。請務必留意第二代店主精心挑選的器皿。

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8. 炭燒創彩鳥家 人見 / 烤雞串

1. 米其林 (2022 - 25): 必比登美食推介

從2022年到2024年的三年間，這家燒鳥店被必比登美食推介收錄。您可以享用到京都的地雞和名牌雞的烤雞串。親切的店主將每一串雞肉在炭火上細心烤製，肉汁豐富。

如果能坐在吧檯座位，您可以近距離感受到炭火與燒鳥的香氣以及店主的精湛技藝。除了烤雞串菜單外，還有提供「雞肉鬆蓋飯」和「燒鳥蓋飯」等，讓您大快朵頤。

由於預約變得困難，因此如果您想確保能夠前往，建議提前預約。

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9. 天麩羅 水暉 / 天麩羅

1. 米其林 (2018 - 23): 一星
2. 米其林 (2024, 25): 入選

自2018年至2023年連續六年獲得米其林指南一星，並於2024年被評爲精選餐廳的正宗天婦羅餐廳。僅有八個座位的高級吧檯，讓您能夠身臨其境地享受天婦羅的香氣和聲音。餐廳還提供素食菜單，讓每位客人都能在高雅的環境中享受奢華的時光。請注意，在同一「京都麗思卡爾頓酒店」內，除了這家「天婦羅水暉」外，還有「會席水暉」和「鐵板水暉」等餐廳。

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10. 先斗町Masuda / 京都家常菜

1. 米其林 (2016 - 23): 必比登美食推介
2. 米其林 (2024, 25): 入選

這是一家曆史悠久的京都家常菜餐廳，從2016年到2023年的8年間被米其林必比登美食推介收錄，並在2024年被選爲精選餐廳。從1952年開業至今，已有約70年的曆史，現在由曾在老字號料亭修行的第四代店主經營。店內提供豐富的京都家常菜，兼具家庭料理的溫暖和老字號料亭的精緻，如「醋醃鯖壽司」和「京水菜」的涼拌菜。店內唯一提供的「日本酒」來自廣島的一家老字號酒廠，與這家酒廠的關系自第一代起已持續了70多年。由於其醇厚的美味，推薦將日本酒加熱後享用。

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