鸭川附近的十大最佳餐厅推荐

鸭川是贯穿京都南北的聚集人群之河

“提到京都著名的河流，就会想到鸭川”，鸭川作为京都的象征，因其能让人感受到京都的风情和自然，成为了一个受欢迎的休憩场所。从“金阁寺”、“清水寺”、“伏见稻荷”等旅游景点出发，也很容易到达这里。在祇园附近沿着鸭川漫步，可以同时享受历史悠久的街景和自然风光。从5月到9月期间，各家店铺会在河边设置限定的露台座位，提供“纳凉床（川床）”用餐体验。此外，还有鸭川三角洲和跳石等可以走到河边的地方，您可以在这里放松身心。

鸭川附近的餐厅

京都有许多被米其林收录的餐厅，您可以在这里品尝到日本传统的怀石料理，以及享受创新的法式料理。

特别是从京都市中心东侧南北流淌的27公里的鸭川，跨越了京都的多个区域，因此您可以从“二星”到“必比登美食推介”中选择您喜欢的高级餐厅。

这次我们将介绍沿着充满魅力的鸭川以及隔着鸭川一条街的高级餐厅。

鸭川附近的10家餐厅

1. 宫川豚卫门 / 炸猪排

作为大阪备受瞩目的“New Babe”餐厅的姐妹店，这家炸猪排店在鸭川开业，以提供多种品牌猪肉的猪排而闻名。

来自千叶、东京等关东地区及岩手县的品牌肉，经过低温烹调，呈现出厚实多汁的口感。通过让炸好的猪排静置一段时间，利用余热慢慢加热。店内提供的7到8种调味料和酱汁也深受欢迎。店内的氛围充满情调，是由原本的住宅町家改造而成，让您在此享受微微粉红色的厚切猪排。

2. Reine des prés / 创新料理

这是一家创新的法国餐厅，从2014年到2024年的11年间获得了米其林指南一星，并在2021年和2023年被日本著名美食评论网站评选为百大餐厅之一。该店是京都获得米其林星级时间最长的法国餐厅。为了充分发挥食材的原味，餐厅在火候等方面精益求精，采用去除冗余的烹饪方法提供菜肴。他们也非常重视季节性食材，如“百合根”、“舞茸”和“牡蛎”。餐厅与农户关系密切，简单但讲究的食材在高品质的器皿中熠熠生辉。从黑色花岗岩地板和粗花呢椅子等高档家具和内饰中，也能感受到主厨的美学。

3. 井上胜人主厨餐桌 / 创新料理

这是一家刚于2024年10月经过翻修重新开业的创新料理餐厅。

主厨曾在意大利、西班牙等欧洲各地积累经验，并以日本独特的季节观念“七十二候”为灵感，将日本食材与西欧料理结合，呈现出独特的风味。餐厅在食材和器皿的选择上也十分讲究，并注重与当地的和谐联系。

如艺术品般铺满餐桌的料理中，您还可以品尝到使用废弃蔬菜制作的面包。在这个独特的空间中，8位客人围坐在一张大桌子旁，享受充满现场感的主厨世界观。

请在此处预约

4. 菊乃井 露庵 / 日本料理

1. 米其林 (2010 - 25): 二星

这是一家自2010年至2024年连续15年获得米其林二星的怀石料理店。一进入店门，便有充满京都风情的石板路迎接您。

店内提供从京都的活动和景色中汲取灵感的八寸（类似于怀石料理的前菜），以及刺身和昆布腌制等鱼类料理。

从宽敞的吧台可以感受到厨师精湛的技艺，快速提供的料理让您不会错过美味的最佳时机。二楼还设有茶室，月月更换的菜单让可您尽情感受日本的时令食材。

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5. 本家丹熊 本店 / 日本料理

1. 米其林 (2010 - 13): 二星
2. 米其林 (2014 - 24): 一星

这是一家自2010年起连续四年获得米其林指南二星，并从2014年至2024年连续11年获得米其林指南一星的正宗日本料理店，设有川床。自1928年创立以来，历经四代传承，始终提供精致的京都料理。在近百年的历史中，始终传承的是从初代开始的“天然料理”。这意味着“品味食材本身”，是一种最大限度地引出食材原味的方法。特别是被称为“丸锅”的甲鱼料理非常受欢迎。第四代传人是初代店主的曾孙，同时也是一名侍酒师，不仅提供日本酒，还提供葡萄酒的搭配。您可以享受传统日本料理与葡萄酒这一独特组合的乐趣。

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6. 料理屋 御旅屋 / 日本料理

1. 米其林 (2022 - 23, 25): 必比登美食推介
2. 米其林 (2024): 入选

这是一家在2022年和2023年被必比登美食推介收录，并在2024年被评为米其林精选餐厅的日本料理店。

店主拥有超过30年的经验，致力于提供以季节性食材为特色的料理。在吧台座位上，客人可以享受与店主的愉快交谈和其精湛的手艺，而从桌子座位则可以从窗户欣赏到京都四季的变化。店主在珍视传统的同时，也融入了自己的感性，提供的套餐料理根据季节变化，包含刺身和天妇罗等日本料理。春天时，还可以从窗户欣赏到夜樱的美景。

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7. 御料理Menami / 京都家常菜

这是一家从2020年到2024年连续五年被必比登美食推介收录的京都家常菜餐厅。这家有着80多年历史的餐厅，由创始人的孙子，也就是第三代店主继承了“祖母”的意志，精心烹饪料理。“御番菜”是指“京都家常菜”，是京都特有的料理名称。 在“京都家常菜拼盘”中，会在大盘子上放上每日更换的推荐京都家常菜，让您能够品尝到多种京都特有的风味。此外，还有高级鱼“甘鯛”的生鱼片和“生豆腐皮春卷”等受欢迎的菜品。。请务必留意第二代店主精心挑选的器皿。

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8. 炭烧创彩鸟家 人见 / 烤鸡串

1. 米其林 (2022 - 25): 必比登美食推介

从2022年到2024年的三年间，这家烤鸡串店被米其林必比登美食推介收录。您可以享用使用京都的地鸡和名牌鸡制作的烤鸡肉串。亲切的店主用炭火一串串精心烤制的鸡肉串鲜嫩多汁。

如果能坐在吧台座位，您可以近距离感受到炭火和烤鸡肉串的香气以及店主的精湛技艺。除了烤鸡肉串菜单外，还准备了“鸡肉松盖饭”和“烤鸡肉串盖饭”等，让您可以大快朵颐。

由于预约变得困难，因此如果您想确保前往，建议尽早预约。

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9. 天妇罗 水晖/ 天妇罗

1. 米其林 (2018 - 23): 一星
2. 米其林 (2024, 25): 入选

这是一家可以享受正宗天妇罗的餐厅，从2018年到2023年连续六年获得米其林指南一星，2024年被选为精选餐厅。仅设有8个座位的高档吧台，让您可以身临其境地感受天妇罗的香气和声音。餐厅还提供素食菜单，希望每位客人都能在高雅的环境中享受奢华的时光。在同一“京都丽思卡尔顿酒店”内，除了这家“天妇罗水晖”外，还有“会席水晖和“铁板水晖”等餐厅，请注意选择。

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10. 先斗町Masuda / 京都家常菜

1. 米其林 (2016 - 23): 必比登美食推介
2. 米其林 (2024, 25): 入选

这是一家历史悠久的京都家常菜餐厅，从2016年到2023年的8年间被米其林必比登美食推介收录，并在2024年被选为精选餐厅。从1952年开业至今，已有约70年的历史，现在由曾在老字号料亭修行的第四代店主经营。店内提供丰富的京都家常菜，兼具家庭料理的温暖和老字号料亭的精致，如“醋青花鱼寿司”和“京水菜”的凉拌菜。店内唯一提供的“日本酒”来自广岛的一家老字号酒厂，与这家酒厂的关系自第一代起已持续了70多年。由于其醇厚的美味，推荐将日本酒加热后享用。

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