245 餐廳
以鰹魚幹和天然昆布熬制的高湯為特色的日本料理
用特殊陶土鍋單獨烹煮的米飯堪稱一絕
以法式和中式烹飪技巧烹調的菜餚，以高湯為中心，高湯是味道的「基蘇」。
盡情享受愛媛縣山川河流的豐富物產和瀨戶內海的海鮮。
在特別的日子裏，享用融入季節風味的日本料理
由曾於京都名店與名旅館修業的主廚，打造層次豐富的經典懷石料理
在東京頂級酒店中品味老字號日本料理店的美味
一家160多年來一直追求京都食材極緻美味的餐廳
在值得小小奢侈的日子裡，於臨場感滿溢的吧檯前，品味當季食材的極致滋味
海鮮和蔬菜每天清晨精心挑選，色香味俱佳。
傳助星鳗專門店，品嘗以精湛廚藝烹制的對馬産的頂級星鳗
京都懷石料理，以京都蔬菜和精選和牛為特色，搭配稀有清酒
精選有機名茶與茶懷石料理
融合傳統文化與現代感的日本料理體驗
註重高湯和烹飪方法，精心設計的懷石料理
用超細麵包屑和植物油製成的全新創意烤肉串
以京都和栃木豐富的食材為原料，搭配高湯烹調的日式蔬菜料理。
品嘗日本料理大師精心打造的藝術級懷石料理
一道以日本料理的烏龍麵懷石料理，完美展現了「高湯」（dashi）的精髓。
以食材本味打造的四季日本料理