209 餐廳
以小菜和握壽司搭配葡萄酒的創新型江戶前壽司
由曾在鮨桂太磨練技藝的主廚使用精選食材和紅醋醋飯制成的精美壽司
使用煮熟的醬油來帶出壽司風味的野生魚壽司店
用特制厚鍋烹煮的米飯,搭配混合醋享用的江戶前壽司
稻草煙熏鲔魚炖菜等特色小菜與口感醇厚的壽司
在店內輕松的氛圍中悠閑享用江戶前壽司
品嚐使用陳年紅醋米和熟成魚製作的壽司,吸引來自世界各地的美食家
使用數寄屋橋次郎的烹飪技藝制作的傳統壽司和江戶風味小吃
以江戶前技法和魚類為特色的壽司店,可盡享食材本味
享用下酒菜與江戶前傳統壽司,搭配日本酒與葡萄酒
可以品嘗到多種日式料亭風格的小碟配菜的壽司店
醋飯的酸味與鮮味達到微妙的平衡,蒸鮑魚也堪稱一絕的壽司店
以魚類熟成和腌制為特色,氛圍輕松的傳統江戶前壽司店
這款廣受好評的捲餅以中腹肉、鮪魚、海膽和蛋黃為特色。
根據時令和氣候變化調整制作工藝的江戶前壽司店
口感、鮮味和香氣兼備的勁道醇厚的江戶前壽司
在充滿現代日式風格的檜木吧檯享用江戶前壽司
壽司和小菜交替供應,由曾是漁夫的主廚握制壽司
展示在世界各地磨練的廚藝和熟成技術的江戶前壽司店
在下沈式被爐桌享用京都風格的壽司懷石料理