212 餐廳
使用煮熟的醬油來帶出壽司風味的野生魚壽司店
稻草煙熏鲔魚炖菜等特色小菜與口感醇厚的壽司
在店內輕松的氛圍中悠閑享用江戶前壽司
品嚐使用陳年紅醋米和熟成魚製作的壽司，吸引來自世界各地的美食家
以江戶前技法和魚類為特色的壽司店，可盡享食材本味
享用下酒菜與江戶前傳統壽司，搭配日本酒與葡萄酒
品嚐江戶前壽司，感受食材、米飯和煮熟的醬油的完美平衡。
根據時令和氣候變化調整制作工藝的江戶前壽司店
這家壽司店不僅對單點菜品十分考究，同時致力於實現可持續發展
繞過豐洲和築地，從全國各地漁港直送的新鮮海鮮
使用熟成紅醋與精選大米制作的正統江戸前壽司
以合理的價格享受名廚「壽司匠」的精湛技藝。
廚師精選的九州海鮮和紅醋飯完美融合
采用五島列島直送食材，並精選九州地區的壽司食材的隱秘壽司店
使用紅醋飯和大阪灣時令魚制作的江戶前 x 關西壽司
在東濃桧木吧檯上享用以食材本味爲特色的壽司與小菜
由壽司處Mekumi監修的立式壽司店，提供金澤港的海鮮和溫熱的醋飯
打破常規的現代壽司體驗
采用小份醋飯的各式握壽司，盡顯高超技藝
註重壽司食材和醋飯的溫度的福岡江戶前壽司