
米其林指南及獎項
關於 Nishiazabu Noguchi
在西麻布靜謐的一隅,低調懸掛著暖簾的「西麻布 野口」。踏入店內,凜然清雅的白木吧檯映入眼簾,迎接每一位賓客。
掌廚的是店主野口先生,曾在「銀座 小十」、「樋口」等日本代表性名店磨練廚藝。秉持不譁眾取寵的正統日本料理精神,以深度引出昆布旨味的高湯、搭配酢橘風味鹽水享用的生魚片等,展現出踏實而細膩的手藝。
套餐的精華在於對米飯的極致講究。從煮至最佳狀態的白飯開始,接著是當季炊飯,最後以鰻魚丼作結,層次分明,盡享口福。白飯可自由續添的豪爽安排,也流露出店主溫暖貼心的款待之情。
佐以日本葡萄酒與珍稀日本酒,在吧檯與店主談笑交流,度過一段令人放鬆的豐富時光。無論是商務宴請或紀念日,都是與重要之人共度美好餐敘的理想之選。
* 部分內容使用 AI 自動翻譯
菜單與套餐
Omakase套餐
Omakase套餐
※ 含消費稅。
※ 套餐預約的情況下,套餐費用需提前支付,其他現場發生的費用請于當日在現場支付。
※ 價格可能會根據當季食材有所浮動。
圖片





預約注意事項
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價格範圍:
午餐: USD 177.18 - USD 177.18
晚餐: USD 226.79 - USD 226.79 -
飲食限制 / 過敏:
如有忌口或食物過敏,請務必提前告知。若有大範圍無法食用的食材,恕無法接受您的預約,敬請諒解。
若您有可能影響套餐內兩道以上菜品的廣泛過敏或忌口食材,將視為取消訂位。依您提出的時間,可能適用取消政策並收取相關費用。敬請於訂位前事先確認並理解。
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抵達時間:
請您務必在預約時間的前5分鐘牴達,以便能夠準時開始用餐。若在未提前通知的情況下超過預約時間未到,將自動視為取消預約,敬請諒解。
如您於訂位時間遲到或中途離席,可能會有部分套餐料理無法提供。敬請預留充足時間前來用餐,感謝您的理解。
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穿著要求:
本店的著裝要求為商業休閑。請避免穿著T卹、短褲及拖鞋前來,敬請配郃與理解。
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孩童(兒童):
僅限12歲或以上,能與大人享用相同套餐的客人。
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其他注意事項:
請避免使用過濃的香水或古龍水後前來用餐,並請轉告您的同行者。
可提供服務
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未能提供
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未能提供
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未能提供
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未能提供
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僅限12歲或以上,能與大人享用相同套餐的客人
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未能提供
餐廳信息
| 總座位數 | 9席 |
|---|---|
| 營業時間 | 6:00 PM - |
| 休息日 |
不定期休息
*餐廳可能暫時開放或暫時關閉。 |
| 付款方式 | 可使用現金或信用卡 |
| 吸煙 | 不可 |
| 地址 | 東京港區西麻布1-10-16 Royal大樓 102室 |
| 鄰近的車站 |
乃木坂站、六本木站
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| 從車站的路線 |
從乃木坂站步行9分鐘
從六本木站步行9分鐘 |


























