Kagurazaka Marutomi （神楽坂 まる富）

从地藏坂一侧的后门无法进入。正门位于坡道尽头，请您来店时务必从正门进入。

位于神乐坂地藏坂一角的日本料理店「Marutomi」，在重视传统的同时，店主小野寺健一以不拘一格的创意，将四季的流转呈现在每一道料理之中。

菜单随二十四节气而变化，以淡路的海鳗、日本海的香箱蟹、以及从丰后直送的天然虎河豚等时令食材，通过细腻的刀工，呈现出兼具美感与风味的佳肴。

肉料理选用精挑细选的和牛，以炭火烧、炸牛排、寿喜烧等多种烹饪方式，将红肉的鲜味发挥到极致。此外，年末年初限定提供的【和牛会席】，融合肉寿司、寿喜烧、天妇罗等多样料理方式，让宾客尽情领略和牛的独特魅力，并深受国内外食客的高度好评。以传统技艺熬制的高汤与凸显食材本味的料理结构相结合，打造出每次来访都能带来全新发现与感动的主厨精选会席。

店内融合了古朴的和风情调与爵士乐的优雅韵律。被柔和灯光包围的吧台席，可近距离欣赏职人的手艺与烹饪声响，仿佛置身现场演出。而在包厢中，时间缓缓流淌，是商务宴请、家庭聚餐或特别时刻的理想选择。

在传统静谧与爵士节奏交织的空间中，请尽情感受这份温雅款待与季节的美味。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

• 价格范围:

  午餐: USD 93.31 - USD 93.31
  晚餐: USD 194.39 - USD 247.4

• 饮食限制 / 过敏:

  如有忌口或食物过敏，请务必提前告知。若有大范围无法食用的食材，恕无法接受您的预约，敬请谅解。

• 到达时间:

  请您务必在预约时间的前5分钟抵达，以便能够准时开始用餐。若在未提前通知的情况下超过预约时间未到，将自动视为取消预约，敬请谅解。

• 着装要求:

  本店的着装要求为商业休闲。请避免穿着T恤、短裤及拖鞋前来，敬请配合与理解。

• 儿童:

  仅限12岁或以上，能与大人享用相同套餐的客人。

• 其他注意事项:

  请避免使用过量的香水或气味浓烈的柔顺剂，感谢您的理解与配合。