SUSHI SHIOGAMAKOU GINZA KIWAMI （鮨 塩釜港 銀座 極）

日本首屈一指的評價，宮城縣・鹽釜港的本鮪。在這其中，我們店所處理的僅限於在鹽釜港捕獲的本鮪。

更值得一提的是，我們整條購買鹽釜的本鮪。因此，不僅是大腹和中腹，甚至是市場上幾乎不流通的稀有部位，我們都能毫無保留地提供給您。每個部位的脂肪質量、鮮味的擴散、口感各不相同。您可以盡情享受每一貫本鮪所展現的不同風味。不僅僅是本鮪。白身魚以精心活締的為主，貝類和稀有魚類則從東北各地嚴選而來。與當天捕獲的鮮魚相遇，正是一次難得的機會。東北豐饒的海洋孕育的時令美味，我們將以最佳狀態呈現給您。

舞台是，日本代表性的城市・銀座。位於大樓12樓的店內，是一個從大窗戶可以眺望美麗景色的特別空間。夜晚，伴隨著閃耀的銀座夜景，您可以悠閒地享受壽司這一日本文化的精髓。職人精湛技藝的握壽司，映照四季的精緻料理。以及，盡心的款待。

不僅僅是品嚐。這是一次用五感品味日本的海洋、日本的技藝、日本的美意識的時光。我們保證，這是只有在「壽司 鹽釜港 銀座 極」才能體驗到的，令人難忘的時刻。在銀座，享受真正的本鮪。請務必品嚐。

* 部分內容使用 AI 自動翻譯

• 價格範圍:

  晚餐: USD 293.16 - USD 293.16

• 飲食限制 / 過敏:

  如有忌口或食物過敏，請務必提前告知。若有大範圍無法食用的食材，恕無法接受您的預約，敬請諒解。

• 抵達時間:

  請您務必在預約時間的前5分鐘牴達，以便能夠準時開始用餐。若超過預訂時間 15 分鐘且未事先聯繫，您的預訂將被自動取消。

• 穿著要求:

  本店的著裝要求為商業休閑。請避免穿著T卹、短褲及拖鞋前來，敬請配郃與理解。

• 孩童（兒童）:

  僅限12歲及以上、且能享用與成人相同套餐的貴賓入店。

  若有 12 歲及以下兒童隨行，請務必提前聯繫餐廳。

• 其他注意事項:

  請避免使用過量的香水或氣味濃烈的柔順劑，感謝您的理解與配郃。

  提供多語言菜單。

  請避免干擾其他客人的行為。拍照時請注意避開其他客人的面部，以免侵犯隱私。