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關於 HOMMAGE

來自淺草的主廚荒井昇先生所創立的「Hommage」,在尊重法國料理傳統的同時,融入了世界各國的飲食文化,提供現代法式料理。

重視季節感並追求獨創性的料理中,您可以感受到主廚的經驗和對當地的敬意,例如將淺草名物「雷」和「人形燒」改良的甜點。店名「Hommage」中包含了對自然恩惠、生產者、支持的夥伴以及顧客的感謝之情。面對食材,追求簡單卻深奧的料理,並不斷追求新的表現。

女主人身穿和服的接待方式,也讓人深刻感受到淺草的獨特風情。請盡情享受由主廚精選的時令食材,透過獨創的想法和精湛的技術昇華而成的獨一無二的“淺草法式料理”。

* 部分內容使用 AI 自動翻譯

菜單與套餐

Lunch

Chef's Tasting Course

USD 131.76
Lunch

Chef's Tasting Course

USD 230.59
Lunch

Chef's Tasting Course

USD 317.06
Dinner

Chef's Tasting Course

USD 230.59
Dinner

Chef's Tasting Course

USD 317.06

※ 含消費稅及服務費。
※ 套餐費用需提前支付,其他現場產生的費用需當日現場支付。
※ 價格會根據當季食材有所浮動。

圖片

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預約注意事項

  • 價格範圍:

    午餐: USD 131.76 - USD 317.06
    晚餐: USD 230.59 - USD 317.06

  • 飲食限制 / 過敏:

    當日食材的更改可能會根據情況收取額外費用,或者無法接受更改,請務必提前告知。

    無法提供純素或無麩質餐點。根據情況,我們可能會拒絕您的預約。

    請在預約時的備註欄中詳細說明過敏或不喜歡的食材。

    此外,當日食材的更改可能會根據情況收取額外費用,或者無法接受更改,請務必提前告知。

  • 抵達時間:

    請於預約時間前5分鐘到達,以便準時開始用餐。若未提前聯絡而超過預約時間,將自動視為取消。

  • 穿著要求:

    著裝要求為時尚休閒(請避免穿著T恤、短褲、涼鞋進入)。男性客人請避免穿著短褲、背心、涼鞋等輕便服裝。

  • 孩童(兒童):

    僅限6歲或以上,能與大人享用相同套餐的客人。

  • 其他注意事項:

    請避免使用過多的香水或柔軟劑的香味。

    請在備註欄中告知您本次用餐的目的。(例如:生日/紀念日/商務接待/家庭聚餐/與朋友聚餐/約會/其他)※選填

    【關於留言餐盤】

    如為紀念日使用,我們可提供祝賀信息盤,需另加1,650日元(含稅不含服務費)。

    如有需要,請詳細填寫以下三項。(※需提前2天預約)

    ① 所需數量

    ② 用途【例:生日 / 紀念日 / 商務宴請 / 家庭聚餐 / 朋友聚餐 / 約會 / 其他】

    ③ 信息內容(約60字)

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可提供服務

  • 未能提供

  • 未能提供

  • 未能提供

  • halal

    未能提供

  • 6 歲以上且能享用套餐的賓客。

  • 未能提供

HOMMAGE 評論

餐廳信息

座位 18席
營業時間 星期五、星期六、星期日:11:30 AM -, 6:00 PM -
星期三、星期四:6:00 PM -
休息日 星期一、星期二
*餐廳可能暫時開放或暫時關閉。
付款方式 現金、信用卡可
吸煙 不可
地址 東京台東區淺草4-10-5
鄰近的車站
淺草站
從車站的路線
從淺草站步行12分鐘
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HOMMAGE

7月15日

2 位客人

這個人數無法請求