
米其林指南及奖项
关于 HOMMAGE
由浅草出身的厨师荒井昇先生主理的「Hommage」餐厅,在尊重法式传统的同时,融入了世界各国的饮食文化,提供现代法式料理。
餐厅注重季节感,追求原创性,菜品中不乏对浅草名物“雷起”和“人形烧”的创新甜点,处处体现出厨师的经验和对当地的敬意。店名「Hommage」蕴含了对自然恩赐、生产者、支持的伙伴以及顾客的感激之情。餐厅致力于与食材对话,追求简单而深邃的料理,并不断探索新的表达方式。
女主人身着和服的接待方式,也让人切身感受到浅草的独特风情。请尽情享受厨师精心挑选的时令食材,通过独创的构思和精湛的技艺升华而成的独一无二的“浅草法式料理”。
* 部分內容使用 AI 自动翻译
菜单与套餐
Chef's Tasting Course (Kids' Day)
Chef's Tasting Course (Kids' Day)
Chef's Tasting Course (Kids' Day)
Chef's Tasting Course
Chef's Tasting Course
Chef's Tasting Course
主廚套餐
Chef's Tasting Course
※ 含消费税和服务费。
※ 套餐费用需提前支付,其他现场产生的费用需当天现场支付。
※ 价格会根据季节性食材有所浮动。
照片






预订须知
-
价格范围:
午餐: USD 124.1 - USD 298.61
晚餐: USD 217.17 - USD 426.59 -
饮食限制 / 过敏:
当天的食材更改可能会根据情况收取额外费用,或无法接受更改,请务必提前告知。
很抱歉,本店无法提供纯素食、无麸质或完全去除乳制品的特别餐食。敬请谅解。
请在预订时的备注栏中注明过敏或不喜欢的食材。
此外,当天的食材更改可能会根据情况收取额外费用,或无法接受更改,请务必提前告知。
-
到达时间:
请在预订时间的5分钟前到达,以便按时开始用餐。如果超过预订时间未联系,我们将自动取消预订。
-
着装要求:
着装要求为商务休闲(请避免穿着T恤、短裤、凉鞋)。男士请避免穿着短裤、背心、凉鞋等轻便服装。
-
儿童:
关于儿童的预约规定如下,请务必严格遵守:
・仅限小学及以上年龄的儿童,且需确保不会打扰其他客人。※学龄前儿童恕不接待。
・儿童需能够享用与成人相同的套餐。
・请勿使用会发出声音的电子设备。
-
其他注意事项:
请避免使用过多的香水或柔顺剂的香味。
请在备注栏中填写您此次用餐的目的。(例如:生日 / 纪念日 / 商务接待 / 家庭聚餐 / 与朋友聚餐 / 约会 / 其他)※选填
【关于收据的通知】
对于在预订时已提前支付的套餐费用,请从“我的页面”下载收据。
当日点的饮料费、追加餐食费等费用,将由餐厅于当日开具收据。
如果是未登录情况下的预订,请联系 OMAKASE 客服窗口。
▶ 客服窗口
【关于留言餐盘】
如为纪念日使用,我们将额外提供庆祝信息牌,费用为1,650日元(含税不含服务费)。
如有需要,请详细填写以下三项。(※需提前两天预订)
① 所需数量
② 用途【例:生日 / 纪念日 / 招待 / 家庭聚餐 / 朋友聚餐 / 约会 / 其他】
③ 信息内容(约60字)
目前适用的取消政策已于日本时间2026年1月7日11:50 AM JST更新。请在预订页面查看详情。
可提供服務
-
未能提供
-
未能提供
-
未能提供
-
未能提供
-
6 岁以上且能享用套餐的宾客。
-
未能提供
HOMMAGE的评论
餐厅信息
| 总座位数 | 18席 |
|---|---|
| 营业时间 | 星期五、星期六、星期日:11:30 AM -, 6:00 PM - 星期三、星期四:6:00 PM - |
| 休息日 |
星期一、星期二
*餐厅可能暂时开放,也可能暂时关闭。 |
| 付款方式 | 现金、可刷卡 |
| 吸烟 | 禁止 |
| 地址 | 东京台东区浅草4-10-5 |
| 最近的车站 |
浅草站
|
| 从车站的路线 |
从浅草站步行12分钟
|




























