Recte （レクテ）

「竈法式」

专注于火候。

最大限度地引出素材本身的香气和味道，绽放隐藏的生命。

我们认为这就是对自然、素材、生产者和食用者的敬意。

为此，我们重视香气、盐的使用方法，

以及火候。

此外，还将9年在法国学习的经验和想法融入到料理和空间中。希望在Lecte的时光成为特别愉快的时刻。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

• 价格范围:

  午餐: USD 101.36 - USD 101.36
  晚餐: USD 194.28 - USD 194.28

• 饮食限制 / 过敏:

  如果您有任何过敏或不喜欢的食材，请务必提前告知。如果不能食用的食材范围较广，我们将无法接受您的预订。

• 到达时间:

  请在预约时间的5分钟前到达，以便能够准时开始用餐。如果超过预订时间而没有收到您的连络，预约将会被自动取消。

• 着装要求:

  商務便服（請避免穿著T恤、短褲和涼鞋）。

• 儿童:

  12岁或以上，与成人享用相同套餐的客人

• 其他注意事项:

  请避免使用过多的香水或柔软剂的香味。

  在店内请避免打电话，以免打扰其他客人。如果您需要离席接电话，我们无法调整上菜时间。

  请避免戴帽子用餐。

  请提前告知您的同伴上述事项。