Recte （レクテ）

Recte 是一家专注于火候，最大限度地引出食材本身香气和味道的「灶法式料理」餐厅。

使用拥有300年以上历史的纪州备长炭和具有优秀远红外线效果的大谷石制作的特制灶，将肉类烤出绝妙的风味和口感。

佐佐木直步主厨以「不扭曲食材的味道和本质，真实地表现出来」为概念，使用从全国各地精选的时令食材，为您提供精致的套餐料理。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

• 价格范围:

  午餐: JPY 25,080 - JPY 25,080
  晚餐: JPY 25,080 - JPY 37,840

• 饮食限制 / 过敏:

  如果您有任何过敏或不喜欢的食材，请务必提前告知。如果不能食用的食材范围较广，我们将无法接受您的预订。

• 到达时间:

  请在预约时间的5分钟前到达，以便能够准时开始用餐。如果超过预订时间而没有收到您的连络，预约将会被自动取消。

• 着装要求:

  商務便服（請避免穿著T恤、短褲和涼鞋）。

• 儿童:

  12岁或以上，与成人享用相同套餐的客人

• 其他注意事项:

  请避免使用过多的香水或柔软剂的香味。

  在店内请避免打电话，以免打扰其他客人。如果您需要离席接电话，我们无法调整上菜时间。

  请避免戴帽子用餐。

  请提前告知您的同伴上述事项。