L'ARBRE

位於東京高輪的「L'ARBRE」是一家以“新古典”為主題的法式餐廳。來自栃木縣的菊地正樹主廚在東京灣喜來登酒店開始了他的職業生涯，並在OZAMI TOKYO和Brasserie OZAMI Soramachi等地磨練了他的技藝。以對傳統法國料理的敬意為基礎，結合吧台特有的臨場感，展現出新古典的風貌。

料理使用的是主廚親自走訪全國各地生產者精選的食材。為了最大限度地引出食材的風味，對調味（鹽分）和烹調（火候）極為講究，將其昇華為精緻且深邃的一道菜。與傳統醬汁的和諧也十分出色，讓人能夠享受融入日本感性的法國料理。

店內氛圍溫暖而沉穩，營造出一種非日常的舒適時光。除了葡萄酒，還有日本清酒和燒酎等多樣的搭配選擇，讓人享受與料理相得益彰的提案。在這裡，您可以遠離日常，享受五感的特別體驗。

* 部分內容使用 AI 自動翻譯

• 價格範圍:

  午餐: USD 68.55 - USD 152.34
  晚餐: USD 152.34 - USD 169.65

• 飲食限制 / 過敏:

  如有忌口或食物過敏，請務必提前告知。若您有較多無法食用的食材，或有嚴重過敏情況，恕我們無法接受您的預約。

• 抵達時間:

  請您務必在預約時間的前5分鐘牴達，以便能夠準時開始用餐。若未提前聯絡，超過預約時間30分鐘後，您的預約將被自動取消。

• 穿著要求:

  本店的著裝要求為商業休閑。請避免穿著T卹、短褲及拖鞋前來，敬請配郃與理解。

• 孩童（兒童）:

  僅限12歲或以上，能與大人享用相同套餐的客人。

• 其他注意事項:

  請避免使用過量的香水或氣味濃烈的柔順劑，感謝您的理解與配郃。

  包廂費為每人2,500日圓（現場支付）。