49 餐廳
由曾於京都名店與名旅館修業的主廚,打造層次豐富的經典懷石料理
海鮮和蔬菜每天清晨精心挑選,色香味俱佳。
京都懷石料理,以京都蔬菜和精選和牛為特色,搭配稀有清酒
店主每朝親赴農田。 滿載鮮採京野菜深邃滋味的佳餚。
以京都和栃木豐富的食材為原料,搭配高湯烹調的日式蔬菜料理。
以燒烤料理為主,包含野味的懷石料理
在充滿祇園風情的數奇屋中,享受頂級京都美食與葡萄酒
融入京都御所南靜謐之中的樸實京料理。 細品食材的深厚滋味,感受夫妻流露的溫暖情懷
在充滿茶道風情的町家中,品味獨一無二的創意割烹料理
享受食材的美味和清湯的鮮美與餐具交融的美妙時刻。
盡情享受炭火烹調出的食材風味和香氣。
探索京都食材與水的相容性的原創日本料理
使用京都蔬菜與河魚烹制的感受四季變遷的京都料理
注重水質、米質及烹飪技法,以土鍋飯爲招牌的日本料理店
融合了日式料理與西式料理的傳承三代的京都老字號
享受隨季節變換、獨一無二的懷石料理
現場觀看伊勢龍蝦的烹飪過程,搭配創新日式料理
展現主廚在日本名店磨練的技藝與感性的京都料理
店主曾是首相官邸的廚師,他提供的京都料理精緻絕倫,別具一格。
炭烤里脊與融入鴨脂的鮮美高湯,讓您徹底品味整隻鴨的精華。