130 餐廳
一家新型的米其林一星法式餐廳，融合了傳統法式料理和西式料理。
品嚐使用陳年紅醋米和熟成魚製作的壽司，吸引來自世界各地的美食家
香氣、擺盤和味道相得益彰的精緻義大利餐廳
可品嘗到使用被稱為夢幻之雞的京丹波產高阪雞制成的烤雞肉串
根據食材調整油溫，濃縮海鮮美味的天婦羅餐廳
使用數寄屋橋次郎的烹飪技藝制作的傳統壽司和江戶風味小吃
以江戶前技法和魚類為特色的壽司店，可盡享食材本味
由經驗豐富的肉品專家嚴選的頂級和牛與時令珍饈
有嚼勁的烏冬麵，以及種類豐富的其他特色菜肴
享用下酒菜與江戶前傳統壽司，搭配日本酒與葡萄酒