130 餐廳
一道以日本料理的烏龍麵懷石料理,完美展現了「高湯」(dashi)的精髓。
傳統江戶前風格的壽司,包括燉煮的蛤蜊和腌制的海鮮
握壽司在口中輕盈散開,每道小菜都是風味深長的精品
品嘗采用從全國230個漁港直送的珍稀魚類制作的江戶前壽司
采用三種米和醋制作突顯食材原味的久兵衛風格的壽司
品質卓越、新鮮美味的江戶前壽司
使用靜岡海鮮以多種方式烹調的義大利料理
提供源於日本茶懷石料理,可感受季節變化的多種料理
使用在 「青空」(壽司店) 磨練的技藝,採用羽釜炊製的醋飯製作的江戶前壽司
精心挑選的海鮮搭配米醋飯,采用精湛技藝制作的江戶前壽司
主廚曾在久兵衛修行廚藝,不僅提供壽司,還精心制作使用稀有食材的小菜
在會員制酒吧中,您可以盡情享受約300種陳年葡萄酒和法式料理
享用通過豐富多樣的烹飪技法烹制的日本料理與美味和牛
精緻與豪放的完美融合,采用頂級食材的正宗日式中華料理
品嚐江戶前壽司,感受食材、米飯和煮熟的醬油的完美平衡。
享用不加鹽和胡椒的炭烤夏多布裏昂牛排
使用環保海鮮和蔬菜制作的日法墨西哥料理
融入傳統的創意菜肴,備有15,000瓶葡萄酒可供選擇
擁有130年歷史的烏冬面人氣排隊名店,在別館提供日式套餐
融合江戶前壽司技法與創新的隱秘壽司店