108 餐廳
精心使用愛媛縣的豐饒物產，打造獨具特色的美食
以高湯和時令食材精心烹制而成，傳遞日本溫情的懷石料理
利用壽司和日本料理的技藝，讓您可以少量享用時令美食
品嚐精選A5和牛與稀有食材的精緻肉割烹
出身於太月的主廚，以「瓜割之水」引出美味
以精緻考究的烹飪技藝，將時令食材的美味凝聚於一盤佳肴之中
以正統日式料理為基礎，融合主廚推薦與客人喜愛的菜肴
根據客人的飲酒偏好，提供品種豐富的小份料理的日式餐廳
專註產地與食材的日本料理店，可讓您品味四季風味
石川集團旗下融合了日式、西式和中式料理的日本料理店
時令食材以最佳狀態呈現，充分保留每種食材的天然本味
讓您在現代品味江戶料理文化，提供夢幻江戶味噌等
不使用油和調味料，展現和牛的鮮美風味的鐵板燒
一家不拘泥於傳統割烹的獨創料理店
沒有招牌菜，但每月都會更換菜品以適應顧客的口味
在特別的遊輪上享受懷石料理與清酒的頂級搭配
將關東煮與法國烹飪技術相結合，帶來全新口感的關東煮
采用木屋風格布置，由曾就職于赤坂松川的廚師烹制的割烹
提供源於日本茶懷石料理，可感受季節變化的多種料理
由經驗豐富的肉品專家嚴選的頂級和牛與時令珍饈