630 餐廳
一道來自喀拉拉邦的清淡美食,散發著海鮮和椰子的香氣。
運用在神田和羅布森磨練的廚藝,提供美味的頂級松露
提供頂級内臟與和牛的隱秘燒烤内臟料理店
由曾在「壽司匠」修行的主廚交替為您呈現美味的壽司與小菜
獨特的日式料理菜單,靈感來自銀座中國餐廳的經驗。
一盤香氣撲鼻的手工石磨蕎麥麵
以我們引以為傲的高湯和備長炭烹調而成,為您帶來極致的日本料理體驗。
融入時令食材的精緻料理,盡顯匠心獨運的日本料理
周遊世界的店主精心呈現的全新辛辣料理
一道香氣四溢的套餐,特色菜是發酵漏斗狀食品
采用三種米和醋制作突顯食材原味的久兵衛風格的壽司
融合日本和東南亞元素的創新越南料理以及侍酒師精心挑選的葡萄酒
顛覆壽司店的傳統,融入爐端燒元素的獨特美食體驗
在充滿侘寂之美的空間裏,享用香氣與溫度俱佳的壽司
以自製發酵調味料和熟悉的食材烹調的義大利美食
享用通過豐富多樣的烹飪技法烹制的日本料理與美味和牛
以高湯和時令食材精心烹制而成,傳遞日本溫情的懷石料理
品嚐時令菜餚與葡萄酒、清酒和茶的搭配。
品嚐精選A5和牛與稀有食材的精緻肉割烹
可品嘗主廚活用壽司經驗,每日手工制作的純蕎麥麵