641 餐廳
一道香氣四溢的套餐，特色菜是發酵漏斗狀食品
提供頂級内臟與和牛的隱秘燒烤内臟料理店
可盡享搭配色彩繽紛蔬菜的刺身以及握壽司
對高湯和食材精益求精，註重原汁原味的餐廳
活用當季食材，巧妙運用香氣與溫度呈現充滿趣味的日式料理
西麻布的 Neo-Trattoria，單點和 200 種葡萄酒
一場由各種食材組成的盛宴，伴隨著舒緩的爵士樂
可品嘗主廚活用壽司經驗，每日手工制作的純蕎麥麵
將宮廷料理融入現代元素，打造出充滿藝術氣息的現代韓國料理
采用精選的蔬菜和海鮮烹制的精緻的正宗義式料理
融合日本和東南亞元素的創新越南料理以及侍酒師精心挑選的葡萄酒
香氣四溢的手工麵條和清酒，另有素食菜單
以自製發酵調味料和熟悉的食材烹調的義大利美食
由曾在「鮨難波」修行的主廚制作的季節性壽司，精選食材並對溫度進行嚴格控制
我們提供選用來自不同地區的稀有食材，並以獨特的烹飪手法烹調的菜餚。
一道來自喀拉拉邦的清淡美食，散發著海鮮和椰子的香氣。
享用以有田燒器皿盛放的原創紅醋飯壽司
在充滿侘寂之美的空間裏，享用香氣與溫度俱佳的壽司
傳承羅布森烹飪技法的傳統與創新法式料理