621 餐廳
一道以日本料理的烏龍麵懷石料理，完美展現了「高湯」（dashi）的精髓。
一種融合東南亞和法國菜餚的新型飲食文化
一家提供經典法式料理和佳釀葡萄酒的餐廳
俯瞰璀璨東京夜景的臨場感正宗義大利料理
品味傳承百年的秘製醬汁與鮮香熟成白燒鰻魚
由擁有正宗法國料理經驗的廚師烹制的口味溫和法式料理
傳統江戶前風格的壽司，包括燉煮的蛤蜊和腌制的海鮮
在能俯瞰東京灣美景的店內，品嘗如藝術品般的天婦羅
尊重傳統日本料理的精緻之美與季節性的餐廳
在日式和中式石材與木材交織的空間中享用特色中華料理
主廚運用日本料理經驗和食材獨特性烹制的風味馥郁的法式料理
無糖腌姜和調味卷，正宗的江戶前壽司
握壽司在口中輕盈散開，每道小菜都是風味深長的精品
以海鮮為主軸，搭配松露與魚子醬的創意日式料理
主廚利用在巴黎和名店成澤磨練的廚藝烹制融合了日本風土的法式料理
品嘗打破日本料理框架的精緻獨創料理
無限供應壽司，包含90種頂級壽司，例如雪蟹、肥鮪魚和海膽。
品嘗采用從全國230個漁港直送的珍稀魚類制作的江戶前壽司
除了壽司之外，還提供燒烤、炖菜等多種多樣的料理
采用三種米和醋制作突顯食材原味的久兵衛風格的壽司