
米其林

關於 Sushi Hayashi
「鮓 はやし」的店主林吉夫先生曾在京都和海外留學,並於2019年開設了「鮓 はやし」。 Sushi Dane 熱愛魚類,直接從三重、和歌山、淡路等地訂購海鮮,提供只有這些地方才能買到的當地魚類。
壽司是江戶前壽司和京都壽司相結合的獨特風格,以江戶前壽司為基礎,將蒸壽司等京都壽司融入到時令壽司中。 我們不斷地改變與壽司搭配的葡萄酒和清酒的陣容,以配合我們提供的菜餚。
請在「鮓 はやし」盡情享受京都獨有的美麗風景。
* 部分內容使用 AI 自動翻譯
菜單與套餐
握壽司套餐
Omakase套餐
Omakase套餐
※ 包含消費稅和服務費。
※ 除非有額外點單,否則不會產生額外費用。
※ 價格會根據當季食材有所變動。
圖片





預約注意事項
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價格範圍:
午餐: USD 168.96 - USD 261.89
晚餐: USD 261.89 - USD 261.89 -
飲食限制 / 過敏:
如果您有任何食物過敏或不喜歡的食材,請務必提前告知。如果有廣泛的食材無法食用,我們將無法接受您的預訂。
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抵達時間:
請在預約時間的5分鐘前到達,以便能夠準時開始用餐。如果在沒有聯絡的情況下超過預約時間,將自動取消預約。
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穿著要求:
商務便装(請避免穿著T恤、短褲和涼鞋)。
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其他注意事項:
請避免使用過濃的香水或柔順劑。
可提供服務
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未能提供
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未能提供
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未能提供
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未能提供
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未能提供
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未能提供
Sushi Hayashi 評論
Thomas
发布于 : 04/05/2025壽司的選擇和準備令人印象深刻。味道鮮美,口感清爽,擺盤精美。服務非常出色,注重細節,面帶微笑。感謝您帶來了一頓美好的晚餐。我們會再來的。Gaudenzio Roveda
发布于 : 03/16/2025一家很棒且穩固的壽司店。
太棒了!!!
我會再來Andrew
发布于 : 03/14/2025主廚從頭到尾準備了一頓非常出色的餐點。每一道菜都很精緻。Karn Thanyanuwat
发布于 : 12/07/2024這是我吃過最好的御任料理晚餐,簡單但精緻。每一種食材的味道都經過精心挑選,並用心安排在每一道菜中。每道菜的呈現順序都經過精心安排,味道絕佳。Krystyn Villaflores
发布于 : 11/15/2024絕對是令人驚嘆的體驗。每道菜都精心準備和呈現。我們坐在壽司大師的前排,真的是簡單與完美的示範。每一口都讓我們的味蕾感到愉悅!廚師甚至親自送我們出門並向我們致謝。無法更高地推薦這個地方!Jan
发布于 : 07/21/2024在壽司林度過了一個美好的夜晚。食物、飲品和服務都非常出色,我們感覺受到了很好的照顧。大廚推薦套餐組合得很好,並且有明確的願景,完美地執行了。很高興將來能再來。Keith
发布于 : 07/16/2024這是我非常長時間以來吃過的最好的一餐之一。服務熱情,食物優雅。強烈推薦。David
发布于 : 07/10/2024京都的壽司非常棒。廚師精選的季節性海鮮和口味的組合讓這個晚上非常特別。Tad
发布于 : 04/02/2024簡單來說,食物、氣氛和服務都非常出色。林田先生非常了解海鮮,並且知道如何準備和呈現他的選擇。Donald Brady
发布于 : 02/11/2024這是一個很棒的體驗。餐廳非常傳統的日本極簡風格。食物非常出色。即使魚的質地可能不是我最喜歡的,但仍然無可挑剔。他們不提供多種清酒搭配,你只需從他們精選的推薦清單中選擇。我選的那瓶非常棒。用餐後我們和廚師聊了一會兒,這也很不錯。
餐廳信息
座位 | 8席 |
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營業時間 | 午餐: 12:00 PM - 2:00 PM 晚餐: 6:00 PM - 9:00 PM |
休息日 |
星期三、星期四
*餐廳可能暫時開放或暫時關閉。 |
URL | |
付款方式 | 接受現金、刷卡 |
吸煙 | 不可 |
地址 | 京都京都市上京區表町31−1 格蘭科斯莫御所 101 |
鄰近的車站 |
出町柳站
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從車站的路線 |
從出町柳站步行6分鐘
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