37 レストラン
星付き店で培った技術で素材の魅力を引き出した天ぷら
ゴマ油不使用、瀬戸内高級魚の軽やかな上方天ぷら店
アラン・デュカス仕込み、嵐山望む懐石料理
上質胡麻油で揚げ、沖縄焼き塩で味わう天ぷら
揚げたての旨みと美しい盛り付けで五感を満たす天麩羅
揚げたてを目の前で提供、米粉衣の繊細な食感を堪能
創業百年、胡麻香る琥珀の油で揚げる老舗天ぷら懐石
軽やかで香ばしい、極上の薄衣天ぷらをカウンターで
食材ごとに油温調整、海鮮の旨みを凝縮した天ぷら店
太白胡麻油で揚げた、軽やかな薄衣の天ぷら
軽やかな食感が特徴、とらふぐの天ぷらも楽しめる
360度の絶景と和洋中ビュッフェを楽しむ天空店
厳選した素材を、軽やかな衣で味わう天ぷらを提供
旬の食材を一番搾り油で揚げる、軽やかな天ぷら
京野菜中心のサクッと軽いながらも香ばしい天ぷら
新鮮食材の旨みを閉じ込め、香りを生かした天ぷら
胃に優しい天ぷらと36時間熟成の車海老天ぷらの店