이케부쿠로(池袋) 최고의 레스토랑 13곳

이케부쿠로(池袋)는 젊은이들이 모이는 번화가

이케부쿠로는 도쿄 JR 야마노테선 내에 위치하며, 신주쿠나 시부야처럼 많은 젊은이들이 모이는 번화가로 유명합니다. 다양한 음식점들이 줄지어 있는 이 지역은 파인다이닝보다는 이자카야, 라멘, 우동 등 대중적인 음식점들이 많은 것이 특징입니다. 또한, 미쉐린에서는 빕 구르망에 선정된 레스토랑들이 있는 것으로 잘 알려져 있습니다.

이번에는 이케부쿠로역 주변과 도보로 갈 수 있는 메지로역 주변의 레스토랑 몇 곳을 소개합니다.

이케부쿠로(池袋) 최고의 레스토랑 13곳

1. 메지로 슌코테이(目白 旬香亭) / 요쇼쿠(양식)

2017년부터 9년 연속 미쉐린 빕 구르망을 획득하고, 2020년, 2022년, 2023년 일본의 유명 맛집 리뷰 사이트에서 베스트 100에 선정된 서양식 요리 전문점입니다.

양식(洋食)은 햄버그 스테이크, 스튜 등 서양 요리를 일본 스타일로 재해석한 음식으로, 일본인들에게는 어딘가 향수를 자극하는 요리 중 하나입니다.

이 레스토랑의 셰프 고가 타츠히로(古賀辰弘) 씨는 프렌치와 카이세키(일본 전통 코스 요리)를 양식에 접목시키는 혁신적인 스타일로 유명한 사이토 겐시로(齋藤源四郎) 씨의 오른팔로 오랜 기간 경험을 쌓았습니다.

이곳에서는, 감압 조리기를 사용해 낮은 온도에서도 고온 조리처럼 깊은 맛을 끌어낸 굴 버터구이와, 정성스럽게 완성한 희귀한 아소 아카규(阿蘇あか牛)의 비프 커틀릿 등을 즐길 수 있습니다. 정교한 요리와 함께 일본식 양식의 매력을 만끽해 보세요.

2. 오오츠카 미야호(大塚 みや穂) / 이자카야(일본식 선술집)

2018년 미쉐린 빕 구르망에 등재되고, 2021년과 2022년 일본의 유명 맛집 리뷰 사이트 베스트 100에 선정된 일본주 애호가들에게 추천하는 이자카야입니다.

레스토랑 입구에는 일본의 양조장이나 주점에서 자주 볼 수 있는 스기다마(杉玉)가 걸려 있어 전통적인 분위기를 자아내며, 내부에는 일본 전역에서 엄선된 50종 이상의 일본주가 준비되어 있습니다.

소량 주문이 가능해 여러 종류의 일본주를 비교하며 즐길 수 있습니다. 또한, 매일 아침 츠키지 시장에서 공수하는 신선한 해산물과, 시즈오카의 계약 농가에서 제공받는 유기농 채소로 만든 샐러드 등 요리도 큰 인기를 끌고 있습니다.

일본주의 깊은 맛과 신선한 요리를 함께 즐기고 싶다면 이곳을 추천합니다.

3. 카부토(かぶと) / 우나기(장어)

2018년, 2019년, 2022년, 2024년 일본의 유명 맛집 리뷰 사이트 베스트 100에 선정된 장어 전문점입니다.

일본의 인기 TV 프로그램에서도 소개될 만큼 장인 정신으로 유명했던 선대 오너의 뒤를 이어, 현재는 후지모리(藤森) 씨가 레스토랑을 운영하며, "세계 최고"라는 평가를 받을 정도의 맛을 아늑한 분위기에서 제공하고 있습니다.

이곳의 장어는 양식 장어와 희소한 천연 장어 두 가지가 준비되어 있으며, 단골 손님이 되면 이 두 가지를 비교하며 맛볼 수 있는 특별한 기회를 누릴 수 있습니다.

갓 손질된 신선한 장어를 바로 조리하는 독특한 퍼포먼스를 감상할 수도 있어, 새로운 경험에 도전해보고 싶은 분들께도 추천합니다. 신선한 장어의 진정한 맛을 경험하고 싶다면 꼭 방문해 보세요.

4. 저패니즈 라멘 고칸(Japanese Ramen 五感) / 라멘

1. 미쉐린 (2024 - 2025): 빕 구르망
2. 백명점 일본 식당 어워드 (2023)

2024년과 2025년 2년 연속 미쉐린 빕 구르망을 수상하고, 2023년 일본의 유명 맛집 리뷰 사이트 베스트 100에 선정된 라멘 전문점입니다.

음식점 이름에서 알 수 있듯이, 이곳의 셰프는 일본 요리 문화를 전 세계 사람들이 즐길 수 있도록 하겠다는 강한 열정을 담고 있습니다.

라멘은 쇼유(간장)와 시오(소금) 두 가지 종류 중 선택할 수 있으며, 사용되는 재료는 지토리(일본산 닭)와 신선한 달걀을 포함해, 다시를 내는 데 사용되는 조개류, 간장, 조미료, 약재에 이르기까지 모두 국산에 대한 철저한 고집을 보이고 있습니다.

심지어 그릇도 일본산을 고집하며, 맛뿐만 아니라 시각적이고 촉각적인 즐거움까지 제공해 오감을 만족시키는 라멘집으로 손꼽힙니다. 일본 전통의 맛과 문화를 경험하고 싶다면 이곳에서 특별한 라멘을 즐겨보세요.

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5. 메지로 조로메(目白 ぞろ芽) / 우나기(장어)

1. 미쉐린 (2023 - 2025): 빕 구르망
2. 백명점 일본 식당 어워드 (2019, 2024)

2023년부터 3년 연속 미쉐린 빕 구르망을 획득하고, 2019년과 2024년 일본의 유명 맛집 리뷰 사이트 베스트 100에 선정된 장어 전문점입니다.

이곳은 도쿄의 유명 장어 전문점에서 약 25년간 경력을 쌓은 오너 셰프가 운영하며, 사용되는 장어는 국산 재료에 대한 강한 고집이 돋보입니다. 특히, 시즈오카현 야이즈시에서 생산되는 "키요미즈 장어(清水うなぎ)"는 희소한 양식 장어로, 세심하게 길러져 영양가가 풍부하며 강력 추천되는 메뉴입니다.

메뉴는 런치 세트, 단품 요리, 코스 요리 등 다양하게 제공되며, 장어에 어울리는 일본 사케도 항상 구비되어 있습니다. 특히, "키요미즈 장어"를 사용한 "교스이 우나주(共水うな重)"는 반드시 맛보고 싶은 메뉴로, 원하신다면 예약을 추천드립니다.

전통과 현대의 정성이 어우러진 특별한 장어 요리를 경험할 수 있는 이곳에서 미식을 만끽해 보세요.

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6. 소바 오사메(蕎麦 おさめ) / 소바

1. 미쉐린 (2020 - 2025): 빕 구르망
2. 백명점 일본 식당 어워드 (2024)

2020년부터 6년 연속 미쉐린 빕 구르망을 획득하고, 2024년 일본의 유명 맛집 리뷰 사이트 베스트 100에 선정된 소바 전문점입니다.

이곳은 옛 민가를 개조한 공간으로, 일본의 전통적인 분위기를 세세한 부분까지 느낄 수 있는 독특한 매력을 가지고 있습니다. 소바는 메밀 알갱이의 맛과 향에 집중하여 엄선된 재료를 사용하며, 매일 사용할 양만 직접 제분합니다.

점심은 예약제로 운영되는 코스 요리로만 제공되며, 저녁에는 소바와 잘 어울리는 다양한 단품 요리를 즐길 수 있습니다. 또한, 소바와 페어링이 좋은 일본 사케, 소주, 와인까지 폭넓게 준비되어 있습니다.

소바는 특히 향을 즐기는 음식이기 때문에, 방문 시에는 향수 등의 강한 냄새로 방해되지 않도록 주의하는 것이 좋습니다. 전통적인 일본의 맛과 품격을 경험하고 싶다면 꼭 방문해 보세요.

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7. 카세이 카레(火星カレー) / 카레

・백명점 일본 식당 어워드 (2023, 2024)

2023년부터 2년 연속 일본의 유명 맛집 리뷰 사이트 베스트 100에 선정된 독특한 카레 전문점입니다.

일본에서 하나의 음식 문화로 자리 잡은 카레지만, 이곳은 다른 곳에서는 보기 드문 이색적인 재료를 활용한 카레로 유명합니다. 소고기, 돼지고기, 닭고기와 같은 정통 메뉴는 물론, 사슴고기나 캥거루 고기와 같은 특별한 재료를 사용한 카레도 만나볼 수 있습니다.

매운맛은 5단계 중에서 선택할 수 있으며, 치즈나 콩 등 다양한 토핑을 추가할 수 있어 자신만의 맞춤형 카레를 즐길 수 있습니다. 색다른 맛과 개성을 느끼고 싶다면 이곳의 카레를 추천합니다.

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8. 우치타테야(うちたて家) / 우동

・백명점 일본 식당 어워드 (2020, 2022, 2024)

2020년, 2022년, 2024년 일본의 유명 맛집 리뷰 사이트 베스트 100에 선정된 우동 전문점입니다.

관광객들에게 인기 있는 사누키 우동과는 달리, 이곳에서 제공하는 무사시노 우동은 쫄깃하고 강한 탄력감을 자랑하며, 씹는 재미가 독특한 식감이 특징입니다.

음식점 외부에서는 매일 이바라키의 자가 제면소에서 배송된 면을 치는 모습을 볼 수 있어, 신선함을 눈으로 확인할 수 있습니다. 추천 메뉴는 육즙 우동과 매콤한 츠쿠네 국물입니다.

우동과 함께 제공되는 츠케지루(찍어 먹는 국물)는 여러 종류의 가쓰오부시를 블렌딩해 하룻밤 숙성시키는 등 세심하게 준비됩니다. 고소한 밀의 풍미가 살아 있는 단단히 삶은 우동을 이곳에서 꼭 경험해 보세요.

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9. PHO THIN TOKYO (フォーティントーキョー) / Asian-Ethnic

・백명점 일본 식당 어워드 (2022 - 2024)

2022년부터 3년 연속 일본의 유명 맛집 리뷰 사이트 베스트 100에 선정된 포(쌀국수) 전문점입니다.

원래 아시안 요리에 큰 관심이 없었다는 오너 스미켄(すみけん) 씨가 베트남에서 우연히 만난 한 전통 포 전문점의 요리에 매료되어 오픈하게 된 이 음식점은 특별한 배경을 가지고 있습니다.

베트남 하노이에서 약 45년의 역사를 자랑하는 포의 명가 오너인 틴(ティン) 씨는 원래 다른 지역에 2호점을 내는 것을 거부해 왔지만, 스미켄 씨의 열정에 감동해 도쿄에 세계 최초의 2호점을 오픈하게 되었습니다.

하노이에서 직접 수련을 마친 점장 카미얀(かみやん) 씨가 본점 오너의 인증을 받은 정통 포를 제공하며, 메뉴는 소고기 포 단 하나로 구성된 간결한 라인업을 자랑합니다.

고수(파쿠치), 달걀, 늑맘(니옥맘) 등 다양한 토핑을 추가해 맛을 변화시키며 즐기는 것도 추천드립니다. 정통 베트남 포의 진수를 도쿄에서 경험해 보세요!

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10. 비바 라 버거(Viva la Burger) / 수제 햄버거

・백명점 일본 식당 어워드 (2022, 2024)

2022년과 2024년 일본의 유명 맛집 리뷰 사이트 베스트 100에 선정된 햄버거 전문점입니다.

캐주얼한 분위기를 느낄 수 있는 이곳에서는, 계절에 따라 일본의 제철 재료를 활용한 다양한 햄버거를 즐길 수 있습니다.

특히, 레스토랑의 이름을 딴 '비바라버거(Viva La Burger)'는 두툼한 베이컨이 들어간 것이 특징인데, 과하지 않게 조리되어 먹기 편하면서도 깊은 풍미를 자랑합니다.

또한, 스프나 오히타시(일본식 데친 채소) 등 와쇼쿠(일본 전통 요리) 요소를 가미한 일본 스타일 햄버거 플레이트도 큰 매력입니다. 독특한 일본식 햄버거를 경험하고 싶다면 이곳을 추천합니다!

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11. 넘버 에이틴(No.18) / 수제 햄버거

・백명점 일본 식당 어워드 (2017, 2018, 2021, 2022, 2024)

2017년부터 2024년까지 총 5회 일본의 유명 맛집 리뷰 사이트 베스트 100에 선정된 햄버거 전문점입니다.

미술 대학 출신의 오너가 동생과 함께 운영하며, 아보카도와 치즈를 아낌없이 사용해 일본인의 입맛에 맞춘 햄버거를 제공하고 있습니다. 특히, 스테이크용 어깨살을 사용한 패티는 고기 본연의 질감과 맛을 살려, 일반적인 햄버거 패티보다는 스테이크를 먹는 듯한 느낌을 줍니다.

레스토랑 이름은 가부키에서 유래한 단어로, "十八番(오하코)"는 "특기"나 "자신 있는 것"을 뜻합니다.

식기와 음식점 디자인은 오너 형의 대학 시절 친구가 맡아, 아늑하고 친근한 분위기를 더합니다. 최근에는 런치 타임에만 영업하므로 방문 시간을 미리 확인하는 것이 좋습니다. 스테이크 같은 햄버거를 경험하고 싶다면 이곳을 꼭 방문해 보세요!

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12. 피자 브로사(PIZZA BORSA) / 화덕 피자

・백명점 일본 식당 어워드 (2017, 2018, 2019, 2021, 2023)

2017년부터 2023년까지 총 5회 일본의 유명 맛집 리뷰 사이트 베스트 100에 선정된 피자 전문점입니다.

아담한 레스토랑 내부에서는 이탈리아에서 수입한 화덕과 피자를 만드는 셰프의 능숙한 손놀림을 직접 볼 수 있습니다.

피자의 반죽은 "밀, 물, 소금, 이스트"만 사용하는 단순한 레시피로 만들어지며, 24시간 발효를 거쳐 섬세하게 준비됩니다. 여기에 이탈리아산 토마토와 모차렐라 치즈를 얹어 화덕에서 구워냅니다.

500℃의 고온에서 약 1분 정도 짧은 시간 동안 구워 내기 때문에, 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 쫄깃한 식감을 자랑합니다.

행렬이 생길 정도로 인기 있는 레스토랑이지만, 테이크아웃도 가능하니 기다리지 않고 즐기고 싶다면 테이크아웃을 활용해 보세요. 정통 이탈리아 스타일 피자를 도쿄에서 경험할 수 있는 특별한 장소입니다.

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13. 안포쿠 이케부쿠로(あんぷく 池袋) / 우동, 카레우동

・백명점 일본 식당 어워드 (2020, 2022, 2024)

2020년, 2022년, 2024년 일본의 유명 맛집 리뷰 사이트 베스트 100에 선정된 창작 우동 전문점입니다.

이곳의 오너는 어린 시절부터 아버지가 운영하던 양식 레스토랑을 통해 요리와 친숙하게 자랐으며, 고급 카이세키 요리점에서 일했던 경험을 바탕으로 "누구나 부담 없이 방문할 수 있는 음식점을 만들고 싶다"는 생각으로 창작 우동 전문점을 열었습니다.

이탈리안, 중식 등 다양한 요리점에서의 수련 경험을 살려, 일본 전통 다시(국물)와 세계 요리를 절묘하게 융합한 독특한 메뉴를 선보입니다.

대표 메뉴는 카레 우동과 특제 카르보나라 우동으로, 창의적인 조합이 돋보이는 이곳에서만 맛볼 수 있는 특별한 요리입니다.

음식점 내부에서는 서예가의 역동적인 서체로 꾸며진 작품이 손님을 맞이하며, 일본 음식의 다채로움을 즐길 수 있는 공간을 제공합니다. 새로운 방식으로 우동을 경험하고 싶다면 꼭 방문해 보세요!

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