우에노(上野) 최고의 레스토랑 12곳

우에노(上野)는 맛집과 술을 함께 즐길 수 있는 지역입니다.

우에노는 야마노테와 시타마치의 두 가지 매력을 동시에 즐길 수 있는 도쿄의 대표적인 관광 명소입니다.

야마노테 지역에는 일본에서 가장 오래된 공원인 「우에노 공원」이 자리하고 있습니다. 이곳에는 박물관, 동물원, 미술관 등 9개의 문화 시설이 있어, 누구나 다양한 즐길 거리를 찾을 수 있습니다. 특히 「우에노 동물원」은 자이언트 팬더로 유명해, 국내외에서 많은 팬들을 끌어모으는 인기 명소입니다.

또한, 우에노 공원은 도쿄에서도 손꼽히는 벚꽃 명소로, 봄철에는 꽃놀이를 즐기러 온 사람들로 활기가 넘칩니다. 자연과 문화가 조화를 이루는 이 지역은 도쿄에서 꼭 방문해야 할 장소 중 하나입니다.

한편, 시타마치 지역은 쇼핑몰과 상점가가 모여 있는 활기찬 장소로, 쇼핑과 미식을 동시에 즐길 수 있습니다. 특히, 「아메요코 상점가」는 패션부터 식료품까지 다양한 상품이 가득하며, 주말에는 수많은 사람들로 북적이는 인기 명소입니다.

우에노 동물원의 팬더에서 영감을 얻은 팬더빵과 팬더 구이 같은 스트리트 푸드도 이곳에서만 맛볼 수 있는 별미입니다.

우에노는 도심 속에서 자연과 문화를 만끽할 수 있을 뿐만 아니라, 다채로운 요리를 경험할 수 있는 레스토랑도 풍부합니다.

돈가스, 야키토리, 텐푸라, 장어, 가이세키, 스시와 같은 정통 일본 요리부터 피자, 카레와 같은 글로벌 요리까지, 취향에 따라 선택할 수 있는 레스토랑이 가득합니다.

이번 기사에서는, 미쉐린 가이드에서 빕 구르망에 선정된 레스토랑, 일본의 유명 맛집 리뷰 사이트에서 베스트 100 레스토랑으로 꼽힌 레스토랑 등, 우에노의 추천 레스토랑 12곳을 소개합니다.

우에노(上野) 최고의 레스토랑 12곳

1. 폰타 혼케(ぽん多 本家) / 톤카츠(일본식 돈가스)

1. 미쉐린 (2015 - 2025): 빕 구르망
2. 백명점 일본 식당 어워드 (2017, 18, 19, 21, 23)

1905년(메이지 38년)에 창업한 폰타 본가는 일본식 커틀릿, 카츠레츠의 원조로 알려져 있으며, 2015년부터 10년 연속 미쉐린 가이드에서 빕 구르망에 선정된 전통 깊은 노포입니다.

폰타 본가의 카츠레츠는 창업 이래 변함없이 이어져 온 독자적인 조리법으로 만들어집니다. 돼지고기의 지방과 근막을 완벽히 제거하고, 최고급 부위만을 사용하여 조리합니다. 고기를 낮은 온도에서 천천히 가열해 정성스럽게 튀겨내는 방식은, 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부한 완벽한 식감을 자랑합니다.

한 입 베어 물면, 바삭한 첫 식감 뒤로 퍼지는 고기의 풍미와 은은한 단맛이 입안 가득 감동을 선사합니다.

폰타 본가는 특정 브랜드나 산지에 얽매이지 않고, 계절과 상태에 따라 가장 품질이 뛰어난 돼지고기를 엄선된 안목으로 선택합니다. 이러한 고집 덕분에 항상 최상의 맛과 품질을 유지하고 있습니다.

폰타 본가는 영어와 중국어 메뉴를 구비해, 해외 관광객도 일본의 원조 돈가스를 부담 없이 경험할 수 있습니다.

2. 이리야 키시모진 몬마에 노다야(入谷鬼子母神門前のだや) / 우나기(장어)

1. 백명점 일본 식당 어워드 (2018, 19, 22, 24)

「이리야 키시모진 몬젠 노다야(入谷鬼子母神門前のだや)」는 장어 전문점입니다. 일본의 유명 맛집 리뷰 사이트에서 베스트 100에 4번이나 선정된 바 있는, 평판 높은 음식점입니다.

이곳에서는 일본의 4대 브랜드 국산 양식 장어와 2대 브랜드 국산 자연산 장어를 모두 맛보실 수 있습니다. 특히, 시즈오카현산 「쿄스이 우나기(共水うなぎ)」는 "환상의 장어"라고 불릴 만큼 희소성이 높아, 전국에서도 약 40곳의 점포에서만 제공됩니다.

장어는 비전의 기술인 "만벤가에시(万遍返し)"로 고루고루 뒤집어가며 구워져, 바삭하면서도 부드러운 식감을 자랑합니다. 고객님의 취향에 따라 매운맛 소스, 단맛 소스, 또는 암염과 함께 즐기실 수 있습니다.

또한, 이 곳에는 영어 메뉴도 준비되어 있어, 외국인 고객분들도 편안하게 이용하실 수 있습니다.

3. 오코토테(をことて) / 일본 요리

1. 미쉐린 (2025): 빕 구르망
2. 미쉐린 (2024): 선정 레스토랑

「오코토테(をことて)」는 미쉐린 가이드에서 빕 구르망을 수상한 일본 요리 전문점입니다. 유명 요리점에서 수련을 쌓은 오너 셰프가 만드는 요리는 정성이 깃들어 있어, 시각적으로도 미각적으로도 뛰어난 일품 요리들입니다.

사용되는 식재료는 모두 제철 재료로 엄선되며, 고집스럽게 매일 정성껏 우려낸 다시(국물)가 요리의 맛을 한층 돋보이게 합니다. 또한, 오너 셰프가 엄선한 훌륭한 술과의 조화도 뛰어나며, 다양한 일본주와 와인도 마련되어 있습니다.

음식점 내부는 와모던 스타일의 편안한 공간으로, 정교하게 준비된 아름다운 요리를 느긋하게 즐길 수 있습니다. 영어 메뉴가 준비되어 있으며, 영어로 응대 가능한 직원도 상주하고 있어 외국인 고객분들도 편안히 방문하실 수 있습니다.

4. 톤파치테이(とん八亭) / 톤카츠(일본식 돈가스)

1. 미쉐린 (2016 - 2024): 빕 구르망
2. 백명점 일본 식당 어워드 (2017 - 2024)

미쉐린 가이드에서 9년 연속 빕 구르망을 수상한 "톤팟테이(とん八亭)"는 일본식 돈가스 전문점입니다. 약 70년의 역사를 자랑하며, 일본 국내외에서 실력을 갈고닦은 3대째 오너 셰프가 운영하고 있습니다.

신뢰할 수 있는 정육점에서 들여오는 국산 브랜드 돼지고기는, 주문을 받은 후에 정성스럽게 손질됩니다. 돼지고기는 100% 라드를 사용해 천천히 튀겨내어, 한 입 베어 물면 바삭한 튀김옷과 함께 부드러운 고기와 풍부한 육즙이 입안 가득 퍼집니다.

"각자 취향에 맞게 즐기셨으면 좋겠습니다"라는 오너 셰프의 배려로, 여러 가지 소스를 준비하여 고객이 자유롭게 선택할 수 있습니다.

영어 메뉴도 준비되어 있으며, 독일어 응대가 가능한 직원도 있어 외국인 고객도 편리하게 방문하실 수 있습니다.

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5. 토리케 (鳥恵) / 야키토리

1. 백명점 일본 식당 어워드 (2018 - 2023)

"토리케 우에노히로코지점(鳥恵 上野広小路店)"은 일본의 유명 맛집 리뷰 사이트에서 6년 연속 베스트 100에 선정된 인기 야키토리 전문점입니다.

도쿄 내 인기 있는 야키토리 전문점에서 수련한 실력을 지닌 오너 셰프가 엄선한 닭고기를 정성스럽게 구워냅니다. 사용하는 닭고기는 가고시마의 쿠로사츠마토리와 돗토리의 다이센토리 등으로, 양념은 오랜 시간 동안 숙성시킨 타레(소스)와 부드러운 맛의 소금 두 가지로 제공합니다.

오픈부터 저녁 9시까지는, 야키토리와 계절감이 가득한 요리들로 구성된 오마카세 코스만 제공되며, 추가 주문은 가능합니다.

이곳의 요리는 소믈리에가 엄선한 와인과 일본주와 함께 즐기시는 것을 추천합니다. 영어와 중국어 메뉴가 준비되어 있어 외국인 손님도 편하게 방문할 수 있습니다.

또한, 숯불의 향과 요리의 풍미를 온전히 느낄 수 있도록, 강한 향의 향수나 화장품 사용은 자제해 주시길 부탁드립니다.

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6. 이센(井泉) / 톤카츠(일본식 돈가스)

1. 백명점 일본 식당 어워드 (2017 - 19, 21, 24)

"이센(井泉)"은 일본의 유명 맛집 리뷰 사이트에서 베스트 100에 5회 선정된 전통 깊은 돈가스 전문점입니다.

1930년에 창업한 이센은, 초대 오너 셰프가 고안한 "젓가락으로도 자를 수 있는 부드러운 돈가스"라는 독창적인 요리를 지금까지 이어오고 있습니다. 또한, 카츠 샌드위치의 발상지로도 잘 알려져 있습니다.

카츠 샌드위치는 손쉽게 먹을 수 있도록 특별 주문한 작은 크기의 빵을 사용해, 맛뿐만 아니라 편리함까지 세심하게 신경 썼습니다. 테이크아웃이 가능하며, 선물용이나 간단한 간식으로 구매해 가는 손님이 많습니다.

이센의 장인들이 손수 만든 돈가스와 카츠 샌드위치를 맛보며, 오랜 전통의 맛을 느껴보시길 추천드립니다.

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7. 텐스즈(天寿ゞ) / 텐푸라(일본식 튀김)

1. 미쉐린 (2018 - 2020): 빕 구르망
2. 백명점 일본 식당 어워드 (2023)

"텐스즈(天寿ゞ)"는 미쉐린 가이드에서 3년 연속 빕 구르망을 수상한 전통 있는 텐푸라 전문점입니다.

1928년(쇼와 3년)에 창업해 3대째 이어져 오고 있는 이곳은, 국산 차새우 등 신선한 해산물과 계절 채소를 활용한 텐푸라를 제공합니다. 재료의 특성에 맞춰 기름의 온도와 튀기는 시간을 조절하여, 가장 맛있는 상태로 제공하는 것은 오랜 경험과 기술이 만들어낸 결과물입니다.

또한, 이곳에서 자랑하는 텐동(텐푸라 덮밥)도 놓칠 수 없는 인기 메뉴입니다. 고소한 참기름 향과 단맛을 절제한 소스를 곁들인 텐푸라는 밥과 환상적인 조화를 이루며, 많은 고객들에게 사랑받고 있습니다.

영어 메뉴도 준비되어 있어, 외국인 손님도 편안히 방문할 수 있습니다. 정성껏 준비된 텐푸라와 텐동의 깊은 맛을 꼭 경험해 보시길 추천드립니다.

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8. 다 조르조(da GIORGIO) / 이탈리안

1. 백명점 일본 식당 어워드 (2017 - 2019, 2021, 2023)

"다 조르조(ダ ジョルジョ)"는 일본의 유명 맛집 리뷰 사이트에서 베스트 100에 5회 선정된 본격 나폴리 피자와 이탈리아 요리를 제공하는 레스토랑입니다.

이곳은 이탈리아 나폴리의 명점에서 수련한 피자 장인이 직접 요리를 선보이며, 재료는 최대한 현지와 동일한 것을 직수입해 본고장의 맛을 재현하고 있습니다. 특히, 나폴리 피자에 필수적인 물소 모차렐라 치즈는 최상의 신선도를 유지하기 위해 주 3회 항공으로 공수합니다.

피자 제작은 정해진 매뉴얼 없이, 그날의 기온과 온도에 따라 레시피를 조정하며, 최적의 맛을 추구합니다.

영어와 이탈리아어 메뉴가 준비되어 있으며, 다국어 소통이 가능한 직원들이 상주하고 있어, 외국인 손님도 편안히 방문할 수 있습니다. 본격적인 나폴리 피자의 진수를 경험하고 싶다면, 다 조르조를 놓치지 마세요.

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9. 닌교쵸 이마한 우에노 히로코지(人形町今半 上野広小路店) / 스키야키, 샤부샤부

1. 백명점 일본 식당 어워드 (2024)

"닌교초 이마한 우에노 히로코지점(人形町今半 上野広小路店)"은 2024년 일본의 유명 맛집 리뷰 사이트에서 베스트 100에 선정된 스키야키와 샤부샤부 전문점입니다.

1895년에 창업한 전통 있는 노포로, 일본 최고의 감별사가 엄선한 흑모 와규(黒毛和牛)를 사용한 요리를 제공합니다.

이곳의 대표 메뉴인 스키야키는 고기를 약 20일간 숙성한 후, 스키야키에 적합한 두께로 얇게 슬라이스합니다. 또한, 고기의 풍미를 최대한 살리기 위해 "굽는 듯이 끓이는" 독특한 방식으로 조리하는 것도 특징입니다. 입안에서 사르르 녹는 "잊을 수 없는 고기의 맛"을 꼭 경험해 보시길 추천드립니다.

영어 메뉴도 준비되어 있어, 외국인 손님도 편안하게 이용할 수 있습니다.

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10. 겐센 요쇼쿠 사쿠라이(厳選洋食さくらい) / 요쇼쿠(양식)

1. 백명점 일본 식당 어워드 (2020, 22, 23)

"겐센 요쇼쿠 사쿠라이(厳選洋食さくらい)"는 일본의 유명 맛집 리뷰 사이트에서 3회 베스트 100에 선정된 양식 전문점입니다.

오랜 전통을 자랑하며, 옛날 그대로의 정겨운 맛을 즐길 수 있는 이곳은 우에노에서 많은 사람들이 알고 있는 인기 있는 레스토랑입니다.

대표 메뉴인 오므라이스는 케첩 라이스를 부드럽고 촉촉한 반숙 계란으로 감싸며, 고객은 두 가지 소스 중에서 선택할 수 있는 점이 매력적입니다.

또한, 데미글라스 소스를 곁들인 햄버그 스테이크도 별미로, 국내산 소고기와 돼지고기를 굵게 갈아 만든 패티에, 2시간 동안 정성스럽게 끓인 데미글라스 소스를 듬뿍 얹어 제공됩니다.

엄선된 재료로 만들어진 정통 양식을 즐기며, 추억을 떠올릴 수 있는 특별한 시간을 가져보시길 추천합니다.

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11. 델리 우에노(DELHI 上野店) / 카레

1. 백명점 일본 식당 어워드 (2017 - 20, 22 - 24)

"델리 우에노(デリー上野)"는 일본의 유명 맛집 리뷰 사이트에서 7회 베스트 100에 선정된 카레 전문점입니다.

1956년에 창업한 이곳은, "매일 먹어도 질리지 않는 카레"를 목표로 열정을 쏟아온 전통 깊은 노포입니다. 인도의 본고장 맛을 배우고, 창업자가 일본식 식품 제작에 정통했던 점을 살려, 일본적 요소를 가미한 유일무이한 오리지널 카레를 선보이고 있습니다.

이곳의 대표 메뉴는 스파이스가 강하게 느껴지는 검고 수프 같은 카시미르 카레로, 깊고 독특한 맛을 자랑하며 많은 사랑을 받고 있습니다. 단, 카시미르 카레는 매우 매운 편이므로, 매운 음식을 잘 드시지 못하는 분께는 매운맛 수준이 낮은 메뉴를 선택하실 것을 추천드립니다.

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12. 스시 마나(鮨 真菜) / 스시(초밥)

"스시 마나(鮨 真菜)"는 오너 셰프 혼자 운영하는 스시 전문점으로, 카운터석 5석만 마련된 아담한 공간입니다. 이곳은 인기가 많아 예약이 필수입니다.

엄선된 신선한 재료는 도쿄 도요스 시장에서 직접 공수하며, 전통적인 에도마에 스시 스타일로 제공됩니다. 메뉴는 코스 요리만 제공되며, 가장 인기 있는 메뉴는 "오마카세 코스"입니다. 고급스러운 신선한 네타(재료)를 바탕으로 한 오너 셰프의 뛰어난 기술은, 재료의 참맛을 최대한 살려낸다는 호평을 받고 있습니다.

스시뿐만 아니라 맛있는 안주도 함께 즐길 수 있어 푸짐하고 만족스러운 코스를 제공합니다. 또한, 술의 종류가 다양하며, 계절에 따라 엄선된 술도 준비되어 있어, 술을 좋아하는 분들께도 적극 추천드리는 곳입니다.

전통과 품격을 느낄 수 있는 스시 마나에서 특별한 시간을 경험해 보세요!