도쿄에 대한 기사 목록

미쉐린 공식 파트너인 OMAKASE 편집부가 엄선한 롯폰기에 위치한 13곳의 최고급 스시 맛집을 소개합니다. 전통과 혁신이 조화를 이루는 일본 스시 문화를 느껴보고 싶다면, 숙련된 장인의 기술이 빛나는 이곳들에서 잊지 못할 미식 경험을 즐길 수 있습니다.

도쿄역은 신칸센을 비롯한 일본 교통의 허브로 자리 잡은 주요 역입니다. 미쉐린 공식 파트너인 OMAKASE 편집부가 도쿄역 주변의 오오테마치, 마루노우치, 야에스 등 지역에 위치한 레스토랑들을 엄선하여 소개합니다.

도쿄는 일본의 습한 여름의 고단함을 하나비(花火, 불꽃놀이), 마츠리(祭り, 축제), 그리고 무엇보다도 우나기(いなぎ, 장어)와 같은 즐거움으로 이겨내고 있습니다. 부드럽고 통통한 장어는 여름의 더위를 이겨낼 힘을 제공하며 겨울에는 속을 든든히 채워주는 편안한 음식으로 사랑받습니다. 여기서는 도쿄에서 만날 수 있는 최고의 천연 장어 요리와 미쉐린이 인정한 장어 레스토랑의 매력을 소개합니다.

메구로와 지유가오카는 세련된 분위기의 성인들을 위한 거리로, 일본에서 유명한 파인다이닝(Fine Dining) 레스토랑이 다수 위치한 지역입니다. 이번 기사에서는 미쉐린 공식 파트너 OMAKASE 편집부가 엄선한 메구로와 지유가오카의 14개 레스토랑을 소개합니다.

일본 가정 요리로도 큰 인기를 끌고 있는 텐푸라.  긴자에는 정통 텐푸라를 맛볼 수 있는 고급 레스토랑이 많이 자리하고 있습니다.  이번에는 미쉐린 공식 파트너 OMAKASE 편집부가 엄선한 긴자의 텐푸라 레스토랑을 소개합니다.

일본인들에게 오랫동안 사랑받아온 야키토리(焼鳥, 닭 꼬치 구이)는 최근 고급 레스토랑이 많이 등장하며, 미쉐린 스타를 획득한 음식점들도 생겨나고 있습니다. 이번에는 일본 최고의 번화가로 꼽히는 긴자에서 추천하는 야키토리 레스토랑을, 미쉐린 공식 파트너 OMAKASE가 소개합니다.

미쉐린 가이드 공식 파트너인 OMAKASE가 선택한 긴자(銀座) 최고의 이탈리안 레스토랑 11곳.

최신 트렌드와 개성 있는 패션이 가득하고, 건축과 자연도 즐길 수 있는 아오야마. 

이 기사에서는 미슐랭 공식 파트너 OMAKASE 편집부가 정통 요리를 즐길 수 있는 아오야마의 음식점을 소개합니다.